おいしいものには目がない、むねさだ(@mu_ne3)です。
新しい食べ物とか、見た目にインパクトがある食べ物もついつい食べたくなってしまいます。
例えば、こんな感じ。
肉のエアーズロックと言えばこの店。
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原宿にある大量の生クリームが乗ったパンケーキ。
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iPhoneよりも大きくて極厚な牛タンが乗ったオムライスとか。
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こういう所があると聞くと、時間を見つけて突撃しちゃってます。
さてそんな僕が今回は、武蔵小杉に新しくできた「東急武蔵小杉スクエア」の中で面白い食べ物を見つけてきたのでご紹介したいと思います。
場所はオープンしたばかりの「東急武蔵小杉スクエア」
場所は、武蔵小杉に新しくできたばかりの「東急武蔵小杉スクエア」の中。
駅直結の大型ショッピングモールです。
その「武蔵小杉東急スクエア」4Fの端の方にあるのが今回紹介する
「お好み焼・鉄板焼 こて吉(こてきち)」です。
入口はこんな感じ。木目調の外観に、のれんがかかっています。
店に入るとすぐ目に入るガラス張りの厨房の奥で、大勢のスタッフがお好み焼きを焼いています。
こういうのが見えるとテンションが上がります!ガラス張りにしてあることで衛生面でも安心感がありますね。
テーブルにつくと、お水とともにお皿と箸とコテが運ばれてきました。
箸もコテもあるのはうれしい配慮。
こちらがメニュー。何を食べるか悩んでいたところ、面白いものを見つけましたよ!
それがこの、「トマトお好み」。ヘルシー変り種お好み焼きというカテゴリーに入っていました。
こて吉イチオシの変わり種!! と自分で書いちゃってる時点でかなり気になります!
そりゃ、もちろん注文でしょ!ということで不安な感じもしつつ注文してみました。
普通のお好み焼きも美味しそう
一緒に行った友人は普通のお好み焼きやお昼のランチセットを注文していました。
お好み焼き(関西風)の豚玉。
生地に特製出汁を使ってるそうです。
こちらは山芋焼き。トロッとした食感が病み付きになるそうです。
ただし、男性的にはコレ1枚では少なそうな印象でした。
こっちは鉄板焼きハンバーグ定食。
小ぶりですが厚みのあるハンバーグと目玉焼きが付いた定食。
ここまでは一緒に行った同僚のメニューなので僕は食べてないんですよね…。いま見ると美味しそうなものもあり、分けてもらえば良かったな、とちょっと思ったり。
まぁ、僕は「トマトお好み」を待ちますよ!
これが「トマトお好み」だ!
そして、来ましたよ!僕が注文したトマトお好み。
作るのに時間がかかるのか、他の料理から10分近く遅れてやって来ました。
鉄板に乗って運ばれて来た瞬間、
「ではソースを掛けますね!」とお好み焼きにトマトソースをドドーンとかけ始める店員さん。
濃厚なトマトソースを一気にかけちゃいます。
トマトソースをかけ終わった状態がこちら。
もうこの状態ですでにお好み焼きに見えない…。
そして、「マヨネーズかけますか?」と聞かれたので「はい!」と答えると店員さんがマヨネーズをかけてくれました。
かけ終わった状態がこちら。これで完成!
ちなみにかけたのはこちら。トマトマヨ。
明らかに自家製のトマトマヨ。普通のマヨじゃない所にこだわりを感じます。
早速頂きます!
青シソをお好みでかけて、早速食べます!
おぉぉ!?なんだか不思議だ!
中身は普通のお好み焼き。そこにトマトを濃厚に煮込んだソースをかけた感じなので、食べた感じはピザに近いかも。
上の写真のような感じでゴロッとトマトが入っていたりして、トマトの酸味があり爽やか!
和風の柔らかいトマトソースピザを食べている感覚で、面白い!
お好み焼きと言われると頭が混乱するかもしれませんが、新しい食べ物だと思いながら食べると結構おいしく頂けました。
わんぱくブロガー的まとめ
トマトお好み焼きという新しい食べ物を食べてみましたが、トマトの酸味とマヨネーズ、お好み焼きの小麦粉とキャベツが意外に旨い具合にマッチして新しい発見という感じでした。
少なくてもゲテモノ系ではないです。
ヘルシー志向の女性とかにはいいかもしれません。
興味がある人は是非とも武蔵小杉の東急スクエアに行ってみては如何でしょうか?
まぁ、僕は広島出身なので普通の関西風のお好み焼きを食べるのに抵抗があったというのも実はありましたが、トマトお好み焼き、アリだと思いました!
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