むねさだブログ
  • プロフィール
  • グルメ
  • ガジェット
  • カメラ・写真
  • 子育て
  • 旅行
  • イベント
  • お問い合わせ
  1. ホーム
  2. 飲み物
  3. お酒
  4. 日本酒

ANA国際線ビジネスクラス機内酒として採用された「石鎚 緑ラベル」を飲んでみたぞ!

2016/04/19
  • ツイートする

    4

  • シェアする

  • はてブする

ishizuchi-5

大学時代は4年間愛媛で過ごしました、むねさだ(@mu_ne3)です。

そんな愛媛県にある西日本最高峰の山と言えば「石鎚山(いしづちさん)」。

その石鎚山の名前を使ったお酒「石鎚」を飲んでみましたのでご紹介したいと思います。

SPONSORED LINK
SPONSORED LINK

ANA国際線ビジネスクラス機内酒として採用された「石鎚 緑ラベル」

という事でご紹介しますのは、日本酒「石鎚 純米吟醸」の緑ラベル。

2013年にANA国際線ビジネスクラス機内酒として採用された、国際的にも認められた日本酒です。

また、「日経おとなのOFF 2015年3月号」にて”2015年 旨い日本酒ベスト30″に選ばれたお酒でもあります。
日経おとなのOFF2015年3月号[雑誌]
B00SG1NTXA

こう聞いたらかなり気になっちゃいますよね。

石鎚というお酒は数種類あるようなんですが、今回は上記選ばれた緑ラベルをチョイス。
ishizuchi-1

麹米に山田錦の精米歩合50%を、掛米に松山三井の精米歩合60%を使っています。
ishizuchi-2

使っている比率なども、ラベルに詳しく書かれていました。
ishizuchi-3

ちなみに、麹米と掛米って何?という人の為に説明しておきます。

 

【麹米(こうじまい)】

麹をつくるためのモノ。
蒸したお米に麹菌を繁殖させ、その麹菌がでんぷんを分解してブドウ糖などにし、そのブドウ糖が酵母菌によって発酵するとアルコールになるわけです。

 

【掛米(かけまい)】

蒸した後に麹をかけずに直接もろみに加えられるお米で、そのままもろみの中で発行してお酒に溶けて行くお米のことです。

ま、私も今回初めて知ったわけですけど…。

 

早速飲んでみた

それでは、さっそく飲んでみましょう!
ishizuchi-4

口に含むと爽やかな酸味のあと、ほんのりとした甘み。

その後キリッとした日本酒らしい味が口の中に広がります。
ishizuchi-5

水のようにサラリと、というわけでもなく、サッパリとしつつも日本酒らしい旨みもしっかりとする日本酒です。

食事の際に食べたのですが、刺身やお肉、何にでも合いそうなお酒だと感じました。

 

わんぱくブロガー的まとめ

優しい味なんですが、酸味と辛味のバランスの良いお酒でした。

食事中に美味しく飲める日本酒を探している人は、この石鎚緑ラベルは結構良さそうですね。

飲食店などで見つけると、最初に飲んでも後から飲むお酒の邪魔をしない美味い酒だと思いますので是非お試しください。
 

石鎚 純米吟醸 緑ラベル720ml
B005C2PHAE

合わせて読みたい [関連記事]

愛媛 日本酒
SPONSORED LINK
SPONSORED LINK
  • ツイートする

    4

  • シェアする

  • はてブする

いいね!を押して
最新記事をチェック

おすすめ記事

プロフィール

munesada

むねさだ(mu_ne3)です。
ワクワク感で笑顔を拡げる、”わんぱくブロガー”。

食べ物・ガジェット・カメラ・旅行・生活雑貨など興味があるものを幅広くご紹介してます。
iPhone11Pro・MBP13・EOS 5D4・OM-D E-M1mIII・GoPro7・THETA Vユーザ。
7歳になる娘がいます。パパ目線での子育てグッズの紹介も。

@mu_ne3さんをフォロー
くわしいプロフィール
Yahoo!で動画配信中

ブログの更新情報

follow us in feedly
@munesada_blogさんをフォロー
むねさだブログ

Facebookページへの「いいね」をして頂けると毎日の更新情報がFacebookで見れます。

人気記事

    • 生ハム・しらすが乗せ放題パスタ!イタリアンキッチン「VANSAN」がすごいぞ!

    • 日産セレナ(C27)のリモコンキー電池交換!電池の種類と開ける際のコツを教えるぞ!

    • 知ってた?Facebookで「過去の投稿」をカンタンに探す方法を教えるぞ!

    • 7倍サイズで11倍濃いキャラメルコーンがセブンイレブンで発売だぞ!

    • Uber Eatsリュックの詳細サイズやその他の使い方を紹介するぞ!

関連記事

獺祭スパークリングは、そーっと開けて、ゆっくり振って飲むと変化を感じられて美味しいぞ!
日本酒

獺祭スパークリングは、そーっと開けて、ゆっくり振って飲むと変化を感じられて美味しいぞ!

オバマ大統領が寿司屋で飲んだ日本酒、「特製ゴールド賀茂鶴」を飲んでみたぞ!
日本酒

オバマ大統領が寿司屋で飲んだ日本酒、「特製ゴールド賀茂鶴」を飲んでみたぞ!

バラ酵母を使った日本酒「石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ」が甘く奥深い味で美味しいぞ!
日本酒

バラ酵母を使った日本酒「石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ」が甘く奥深い味で美味しいぞ!

【SAKELIFEモニター】3月配送分の日本酒「黒牛(くろうし)」が爽やかな酸味とフルーティーな味わいで美味かったぞ!
日本酒

【SAKELIFEモニター】3月配送分の日本酒「黒牛(くろうし)」が爽やかな酸味とフルーティーな味わいで美味かったぞ!

神奈川の日本酒、期間限定「いずみ橋 しぼりたて 純米生原酒」が美味かったぞ!
日本酒

神奈川の日本酒、期間限定「いずみ橋 しぼりたて 純米生原酒」が美味かったぞ!

日本酒の記事をもっと読む

新着記事

「じゃがりこ 焦がしキャラメル味」が甘いじゃがりこで美味しいぞ!
グルメ

「じゃがりこ 焦がしキャラメル味」が甘いじゃがりこで美味しいぞ!

「雪見だいふくみたいなパン」は、プニプニもっちり美味しいぞ!
グルメ

「雪見だいふくみたいなパン」は、プニプニもっちり美味しいぞ!

山梨観光「鳴沢氷穴」と「富岳風穴」どっちがおすすめか?両方に行った感想をまとめたぞ!
旅行

山梨観光「鳴沢氷穴」と「富岳風穴」どっちがおすすめか?両方に行った感想をまとめたぞ!

山梨観光「富岳風穴」は、青木ヶ原樹海の豊かな緑に囲まれた天然の冷蔵庫だぞ!
旅行

山梨観光「富岳風穴」は、青木ヶ原樹海の豊かな緑に囲まれた天然の冷蔵庫だぞ!

山梨観光「鳴沢氷穴」!真夏でも氷がある天然の冷蔵庫!しゃがんで進む洞窟でワクワクだぞ!
旅行

山梨観光「鳴沢氷穴」!真夏でも氷がある天然の冷蔵庫!しゃがんで進む洞窟でワクワクだぞ!

新着記事をもっと読む

カテゴリ

  • イベント
    • ブロネク
  • ガーデニング
  • ガジェット
    • Android
    • iPhone
    • Mac
    • Windows
    • おもいでばこ
  • カメラ・写真
    • カメラ
      • 360度カメラ
      • Canon
      • OLYMPUS AIR
      • OM-D
    • 写真
  • グルメ
    • お店
      • 六本木
      • 渋谷
      • 溝の口
      • 蒲田
    • カップ麺
  • ゲーム
    • Ingress
  • サービス・アプリ
    • Amazon
    • 格安SIM
  • デザイン・アート
  • ブログカスタマイズ
  • ブログについて
  • ライフスタイル
  • 健康・ダイエット
  • 子育て
  • 家具・家電
  • 文具
  • 旅行
    • ロンドン
  • 書籍
  • 未分類
  • 生活雑貨
  • 自転車・MTB
  • 車
  • 釣り
  • 食玩・おもちゃ
  • 飲み物
    • お酒
      • 日本酒
agilemedia
bnr_authorized_brown_600x118
15301346_1142448849144320_1929483738_n
むねさだの欲しいものリスト公開中!
むねさだブログ
  • ホームに戻る
  • プロフィール
  • お問い合わせ

© 2023 むねさだブログ

閉じる

  • トップページへ戻る
  • プロフィール
  • お問い合わせ

カテゴリ

  • イベント
    • ブロネク
  • ガーデニング
  • ガジェット
    • Android
    • iPhone
    • Mac
    • Windows
    • おもいでばこ
  • カメラ・写真
    • カメラ
      • 360度カメラ
      • Canon
      • OLYMPUS AIR
      • OM-D
    • 写真
  • グルメ
    • お店
      • 六本木
      • 渋谷
      • 溝の口
      • 蒲田
    • カップ麺
  • ゲーム
    • Ingress
  • サービス・アプリ
    • Amazon
    • 格安SIM
  • デザイン・アート
  • ブログカスタマイズ
  • ブログについて
  • ライフスタイル
  • 健康・ダイエット
  • 子育て
  • 家具・家電
  • 文具
  • 旅行
    • ロンドン
  • 書籍
  • 未分類
  • 生活雑貨
  • 自転車・MTB
  • 車
  • 釣り
  • 食玩・おもちゃ
  • 飲み物
    • お酒
      • 日本酒