目の前で豪快に藁焼きでかつをを焼いてくれるお店、
「わらやき屋 龍馬の塔」に行ってきました。
実は、9月に品川にある姉妹店に行ったことがあり、
その際に藁焼きしている写真を撮り損ねたので、このお店が気になっていました。
浜松町駅徒歩2分！
お店は3階建ての縦長い形のお店。
浜松町駅北口から徒歩2分。
店前には「わらやき屋 ～竜馬の塔～」というちょうちんが掲げてありました。
竜馬の塔という名前でわかるように、高知県は土佐料理の食べられるお店。
店の外側や店内もちょっと竜馬の時代のお店のような落ち着いた感じの雰囲気。
藁焼き場は1Fのカウンター目の前
店内に入ると、１階の中央にはドーーンっと半円形のカウンターがあり、
目の前で藁焼きをしてくれます。
今回は団体で個室を予約していたので、2Fへ。
暫く気づかなかったのですが、部屋の仕切りや壁には、竹刀や木刀がかけてあります。
上の写真は竹刀が廊下と部屋の間仕切りに使われていました。
料理紹介
それでは早速料理の紹介をしたいと思います。
今回はコース料理＋飲み放題だったので個別の料理の値段はわかりませんでした。
アジと長ねぎの南蛮づけ
シンプルだけど甘酸っぱくて美味しい！お通しからこれとは･･･、これは期待が出来ます。
小柱とトマトの大根サラダ
これ、珍しいサラダでしたが、上の写真の中にある、オレンジ色のものは、なんと「たくあん」なんです。
サラダに漬物が入っているなんて珍しいですよね。
揚げ物
お芋の唐揚げと、魚のフライ。これもまた美味しい揚げ物でした。
お芋の唐揚げは甘いさつまいものようなお芋をあげてあり、魚は白身魚でした。
ふっと部屋に藁焼きの香りが一瞬した気がしたので、写真を撮るため１Fへダッシュ!!!!
決定的なシーンを写真に撮ることができました！
見とれるほど豪快な藁焼き！
カウンターのお客さんの目の前で、
店員さんが豪快にカツオに塩を振りかけて、網に並べていきます。
そして、藁を2掴みしてから、火をつけます。
もくもくと煙が立ち始めたと思ったら、一気に火が起こり始めます。
ブワーーーッと炎が大きくなり、暗めな照明の店内がオレンジ色に染まります。
上の写真、豪快でしょ！
店の中には懐かしい感じの藁を焼く匂いが広がり、
店員さんは、網を持ち上げたり下げたりしながら火加減を調整します。
いやーー！これが目の前で見れるなんてちょっと感激。
パフォーマンスとしてもですし、食欲が2割増しますよ！
すぐさまテーブルに運ばれて来たので、流石にみんなで撮影します！
かなり分厚く切ってあり、手前のものは厚みが2cm位あったんじゃないかな。
味付けは塩で、わさびやニンニク、みょうがと青ネギを添えていただきます。
プリップリで最高でした！
厚みがあるので噛み応えがあり、そして藁焼き独特の香りが口の中一杯に広がります！
うわーーっ!これは旨いよ。
土佐はちきん地鶏の手羽先と里芋の生姜煮
しっかりと煮込んで味のしみこんだ里芋と、ふっわふわになるまで煮込んである手羽先。
高知県産の地鶏です。
こんな和食には、日本酒でしょ！ということで日本酒の純米吟醸「四万十川」を注文します。
なんとこの四万十川も飲み放題コースに含まれているです。
もちろん、名前からもわかるとおり高知県のお酒です。
改めまして、日本酒でかんぱーーい！
他には、白雪の熱燗と、土佐鶴の冷も注文することが出来ます。
普通飲み放題の日本酒でこんな美味しい日本酒出しませんよ･･･。
すっきりとしていて、するりと飲める日本酒。
これは良い。
癖がないので日本酒が苦手な人でも美味しく飲めるお酒だと思います。
最後はお鍋
最後はお鍋が運ばれてきました。
高知県美鮮豚のすき焼きです。
ぐつぐつと煮込んで、いただきます!!!
すき焼きなので生卵もついて来ます。
締めにはうどんが付いてくるので、ある程度すき焼きの中身を食べ終わったらうどんを投入！
先ほどの卵があまっていたので溶き卵を上手にかけて完成！
いやーー！大満足。結構お腹一杯になりました。
ほんとのほんとの締めとしてさっぱりとした柚子シャーベットが登場。
これだけ食べて、バニラアイスだとかなり重たいのですが、
柚子シャーベットなので満腹なお腹にもさっぱりとして、するっと食べれました。
わんぱくブロガー的まとめ
このお店の姉妹店に行ったことがあるということは冒頭でも説明しましたが、
このお店のコース料理はコストパフォーマンス高い!!!
日本酒や生ビールも含めた飲み放題込みで5000円だったのには驚きです。
美味しいカツオのたたきが食べたい！と思った時に、この「わらやき屋」オススメです。
友人を連れてもう一度食べに来たいレベルでした。
日本酒が好きならば、是非ともコース料理にして、
美味しい料理と日本酒で高知料理をしっかりと満喫するのがいいと思います。
品川のお店の情報はこちら。
店内で「藁焼き」されためちゃ旨いかつをのたたきが食える、品川のわらやき屋がスゴイぞ！ | むねさだブログ
