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季節限定!賀茂鶴「純米酒 にごり酒」がしっかりした甘さと爽やかな口当たりで美味しいぞ!

2024/07/15
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私の実家は、広島県の東広島市。

日本三大酒処の1つ、西条がある場所です。(京都伏見、兵庫の灘、広島の西条が日本三大酒処です)

そんな広島は西条のお酒を、実家の母親から送ってもらったので、紹介したいと思います。

賀茂鶴「純米酒 にごり酒」

ということで紹介するのは、広島は西条の酒蔵「賀茂鶴」から季節限定で販売されている、賀茂鶴「純米酒 にごり酒」。

季節限定で、春先に作られるお酒のようです。

賀茂鶴のにごり酒は、甘さが強いのに爽やかな口当たりなのが特徴なのだとか。

水色で涼しげな瓶の色をしています。

パッケージの裏側にも「すっきり爽やか 甘口にごり酒」と書かれています。

おすすめの飲み方としては、「冷やして」と書かれていますね。

アルコール分は12~13%。日本酒としては少し抑えめですね。

しばらく冷蔵庫に入れていたので、にごりの部分は下部に沈殿しています。

本来は瓶を振って混ぜるのでしょうが、まずは、せっかくなので貴重?な、上澄の綺麗な部分のみを飲んでみたいと思います。

本来は、しっかり混ぜてにごり酒にして飲むものでしょうけど、試してみたくなったので。

一口飲んでみると、にごり酒らしい甘さは感じるもの過剰な甘さは無く、スッと飲みやすい感じ。

これはこれで、美味しい甘口の日本酒として楽しめそう。

けど、せっかくのにごり酒ですからね。混ぜ混ぜして、正しい状態でいただきましょう!

今度はしっかりと濁った状態です。

実際に飲んでみると、かなり濃厚な甘さ!それでいてそんなにベタつくことなく爽やかな口当たり。

混ぜる前に比べると、甘さが増して、少しトロミを感じます。

美味しいなぁ!

かなり甘口で、日本酒度−40だそうです。
(マイナスになるほど甘いんだけど、−40ってほとんど見たことないほどの甘さ)

さらにホームページを見てみると、氷を入れてロックやソーダ割りをしてのにごり酒ハイボールというのもおススメなんだとか。

せっかくなので、やってみました。

まずはロック。より冷たくなるのと、少しずつ薄まるのもあって、甘さは控えめになってよりスッと飲みやすくなる印象。

これはこれでアリだなぁ。

次は、ソーダ水で1:1で割る、にごり酒ハイボール。

半分に薄まるわけなので、甘さはかなり控えめで、炭酸の爽やかさでスッキリとした飲みごたえになります。

元々の甘さがかなり強いので、ソーダで割っても、薄いという感じはありません。

こういうカクテルというか、こういう飲み物だと言われると普通に美味しく飲める感じですね。

むしろ、暑い夏はこれでガブガブ飲むのもありかもしれませんね。

どれも美味しいなぁ、ともう一度ストレートで飲んだり、ハイボールを飲んだり、色々試すのも楽しみながら堪能させていただきました。

わんぱくブロガー的まとめ

ということで紹介しました、広島は西条の酒蔵「賀茂鶴」から季節発売されている、賀茂鶴「純米酒 にごり酒」。

純米酒で買いやすいお値段ですし、冷やしてストレート・ロック・ハイボール(ソーダ割り)と楽しめるにごり酒でした。

甘さがしっかりとあるからこそ、いろいろな楽しみ方ができるんでしょうねぇ。

あまーい、甘酒のようなにごり酒が飲みたい、という方は、ぜひ飲んでみてほしいです。

賀茂鶴 純米酒にごり酒|季節限定酒

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munesada

ブロガー、むねさだ よしろうです。
ワクワク感で笑顔を拡げる、”わんぱくブロガー”。

新しいものが大好き!食べ物・ガジェット・カメラ・旅行・生活雑貨など興味があるものを幅広くご紹介してます。
iPhone15 Pro Max・MacBook Pro16・EOS 5D4・OM-1ユーザー。
11歳になる娘がいます。パパ目線での子育てグッズの紹介も。 ScanSnapプレミアムアンバサダー、HHKBエバンジェリスト、おもいでばこ認定アンバサダーなど。

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