美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
みなさん、
お気に入りのラーメン屋ってありますか?
私はありますっ!
それが、「らーめん春友流」の醤油らーめんと味噌らーめん。
初めて食べた時から衝撃的で、こんな美味いらーめんあったのか!と驚いたほど。
さて、そんならーめん春友流。
2015年8月まで横浜で営業していたのですが、子育て環境などを考え奥さんの実家のある奈良へと移転したのでした。
今年の夏に横浜から奈良へ引っ越すことにしました | なまら春友流
ちなみに、「奈良駅でラーメンならココがオススメ!リピ店ランキングTOP14」という記事で堂々の1位を獲得しているお店でもあります。
奈良駅でラーメンならココがオススメ!リピ店ランキングTOP14
あぁ…。もうあの味のらーめんを食べることは出来ないのか…。
そう思いかけていたのですが、「食べたいなら奈良に行けばいいじゃないか!」という事で、行ってきましたよ!
らーめんを食べるだけに奈良県へっ!
奈良市三条栄町4-8にオープンした「らーめん春友流」!
という事で行ってきましたよ!
はるばる!奈良県へっ!
気合入れすぎて、開店時間11時よりも前に到着。まだシャッターが半分閉まっていました。
11時ほぼジャスト。のれんが掛けられお店がオープン!
ちなみに、最近始まった「高校生限定のごはん大盛り無料」は、制服を着ていないとNGなようでした…残念。
まずは食券を買おう!
お店に入って、左手にある券売機にて、まずは食券を買いましょう。
らーめんは今のところ2種類のみ。「醤油らーめん」と「味噌らーめん」。
開店と同時に入店したので、一番乗りです。
と言いつつ、ほぼ同時にお客が5~6人入ってくるという人気ぶり。
まだオープンして1ヵ月程度なのに、11時の開店と同時にこれだけの人が入ってくるなんて、流石です!
春友流と言えば!「醤油らーめん」
今回私が注文したのが、「醤油らーめん+カイワレトッピング」。
もう、春友流のらーめんと言えば醤油。
「醤油」と言っても、醤油オンリーではなく豚骨醤油ベースで、「豚骨・鳥・昆布・かつお」の旨みがギュッと詰まったスープになっています。
※この写真は横浜店の頃の写真です。
化学調味料を一切使わない、「無加調」のらーめん。だから体にやさしいんです。
カイワレ以外のトッピングは、玉ねぎみじん切り、青ネギ、メンマ、チャーシューです。
この刻み玉ねぎがたまらないんですよっ!
麺は北海道から空輸している、西山製麺のたまご麺。
このちぢれた麺と濃厚なスープの相性もバツグンで、もっと写真を撮るつもりが気が付くと食べ終わっていました…。
ぶはーっ!満足っ!
しかし…。しかしせっかく神奈川から奈良まではるばる来たのに、醤油らーめん1杯で帰るわけにはいきません。
味噌らーめん追加っ!
ということで、味噌らーめんも追加注文!せっかくなのでこちらも頂きます!
この味噌らーめんこそ、「この春友流でしか食べられない唯一無二の味噌らーめん」だと思います。
初めて食べると「あ、味噌らーめんってこんなにやさしい味の食べ物だったんだ…!」
と驚くと思いますよ。
スープがもう、あのガツンとくる味噌味ではなく、ホワッとやわらかい味わいの味噌の味なんです。
久しぶりに食べたからかもしれませんが、奈良に行ってこの味噌らーめんはより美味しくなったと感じましたね。
麺は醤油らーめんと同じく西山製麺のたまご麺。
このプリプリの麺とやさしい味噌のスープもまた合うんです…。
モヤシや玉ねぎ、ひき肉などは毎注文ごとに中華鍋で炒めるというこだわり具合。
この具も美味しいんですよねぇ…。
ってことで、気が付くと2杯のらーめんを完食していましたっ!
いやー!らーめん2杯。しかも汁完!
お腹いっぱいですがそれ以上にこれが食べられた満足感ハンパないですっ!
わんぱくブロガー的まとめ
という事で、奈良県もしくは奈良に電車で行けちゃう距離にある人は是非ともこのらーめん食べに行ってほしいです。
おススメは?と聞かれると悩みに悩むのですが、これまで食べた事の無い美味しいらーめんを味わいたければ「味噌らーめん」を是非ご賞味ください。