
コンビニに行くと、ついつい新商品をチェックしてしまいます。
今回は、ヱビス クリエイティブブリューの新商品をご紹介したいと思います。
ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)
ということで紹介するのは、2026年2月17日(火)から発売の新商品、ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)。

ヱビス クリエイティブブリューとは、ヱビスで135年培ってきた技術と知見を活かしながらこれまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの独創的なラインです。

「CREATIVE BREW」の第11弾となる本商品は、今年2月にYEBISU BREWERY TOKYOで販売した漫画家荒木飛呂彦氏命名の「受け継ぐ者」の知見を活かし開発されました。
ドイツの伝統的な製法とドイツで生まれた新旧のホップ品種を組み合わせ、こだわりのヱビス酵母を使用することによって正統派のおいしさがありながら新たな味わいを実現。

「澄深し」という名称も、澄んだ味わいと深いコクなどが想像できますよね。

グラスに注ぐと、細かな泡が綺麗にたちます。
色は明るめの黄金色。

実際に飲んでみると、口に含んだ瞬間、スッと水のような軽やかさを感じます。
それでいて、味は奥深く苦味とコクがしっかりと感じられます。あぁ、美味しいっ!

定番の味わいがしつつ、新しさというか今っぽさもあり、それが良い感じに混ざり合っている感じがします。
これは気に入りましたっ!
わんぱくブロガー的まとめ
ということで紹介しました、ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)。
スッキリしつつも奥深く、まさに「澄深し」。
期間限定販売ということで、飲めるうちに後何度かは購入して飲みたいと思えるビールでした。
