人気のとんかつ店「とんかつ西麻布豚組」や「豚組食堂（六本木）」、立ち飲み「壌（西麻布）」を運営する株式会社グレイスが、2023年7月31日より新たな業態として、西麻布におにぎり店「西麻布 米組」をオープン！
事前に開催された、プレオープンにご招待され行ってきましたのでご紹介したいと思います。。
豚組の和食職人が本気で作るおにぎりのテイクアウト店「西麻布 米組」
ということで行ってきたのは、西麻布の交差点にある、立ち飲み「壌」の店舗。
今回、新たにオープンする「西麻布 米組」は、この西麻布の立ち飲み「壌（じょう）」の店舗を使い、夜は立ち飲み屋、昼はおにぎり屋という「社内間借り」による新たな取り組み。
ランチ難民になりやすい西麻布という場所で、お腹の空き具合に合わせて自由に組み合わせが可能なおにぎり店をオープンしたというわけ。
しかも、料亭経験30年の和食職人が本気で作るおにぎりのテイクアウト店、それが「西麻布 米組」となります。
店舗の情報はこちら。
【「西麻布 米組」店舗概要】
住所：港区西麻布4-1-15
アクセス：東京メトロ 六本木駅から徒歩9分・広尾駅から徒歩10分・乃木坂駅から徒歩10分
営業時間：11:30～14:30
定休日：土・日・祝日
店舗Instagram：https://instagram.com/nishiazabu_komegumi
ランチタイムのみ、平日のみということで、近隣の会社員の方がターゲットですね。
「西麻布 米組」の値段について
この、「西麻布 米組」はテイクアウト専門店。
日によって提供されるおにぎりの種類は違いますが、以下のメニューになっています。
・本気おにぎり（250円〜）
・極・本気おにぎり（350円〜）
・渾身のお惣菜セット（300円〜）
・豚組仕込みのとん汁（300円）
最近のコンビニでも、おにぎり200円越えなんてザラですからね。
そう考えると、かなり本格的なおにぎりがこの値段というのは案外リーズナブルだと思います。
ちなみに、どれでも3つ組み合わせて購入することで100円引きになります。
ということで、おにぎり3つ買えば650円〜。
おにぎり2つ＋お惣菜で700円〜。おにぎり1つ＋お惣菜＋とん汁は750円〜。
サッと買って帰れるテイクアウトで、満足度の高いランチが食べられるようになるのでこれは近所に欲しくなりますね。
ということで、お待ちかね。実際に食べられるおにぎりをご紹介したいと思います。
「西麻布 米組」の本気おにぎり＋お惣菜＋とん汁紹介
今回はプレオープンということですが、実際にお店で購入するように、おにぎりやお惣菜を選んで、テイクアウトを体験させてもらいました。
店頭に並んだおにぎりやお惣菜から、気になるものをチョイスして、テイクアウト用の紙袋に入れてもらって購入完了。
こんな感じで、おにぎりは個包装、お惣菜やとん汁はパックに入っています。
こちらは、極・本気おにぎり（350円）の「刻みうなぎ」。
ちょうど良い握り具合で、崩れることもないけれど、コンビニのおにぎりのように堅くもない、手作りならではの堅さ。
一口食べると、うなぎの美味しさが口の中に広がります。
それでいて、ふわっとした食べ応えと優しい味付け…！最高です！
こちらは、本気おにぎり（250円）の「鮎めし」。
白飯＋鮎が1切れとかではなく、たっぷりの鮎がおにぎり全体にまぶしてあり、どこを食べても鮎が口の中に飛び込んできます！
もちろん、川魚特有の臭みなども一切なく鮎の旨味がおにぎりに閉じ込められていました。
こちらは、本気おにぎり（300円）の「鮭ハラス」。
ごろりと大きな鮭ハラスが1切れ入っており、さらにそれを食べても、フレーク状の鮭と青菜のようなものがおにぎり全体に入っています。
これぞ和食職人の本気のおにぎりですよ…！
もちろん、おにぎりだけではありません。
渾身のお惣菜セット（300円）＋豚組仕込みのとん汁（300円）も頂きました。
濃いめの味付けでおにぎりが進む、豚組仕込みのとん汁。具沢山です。
おにぎりが優しい味なので、このとん汁は少し濃いめの味付けに感じましたがその組み合わせも良い感じでした。
渾身のお惣菜セットは、数種類用意してあり、私が選んだのは豚の角煮風お肉を使った肉じゃが。
ゴロリとした角煮風の豚肉の肉じゃがなんて初めて！しっかり煮込まれてて、これが300円で食べられるのは幸せですね。
わんぱくブロガー的まとめ
ということで紹介しました、豚組の和食職人が本気で作るおにぎりのテイクアウト店「西麻布 米組」。
この近所にオフィスがある、という人にとってはかなり嬉しい情報になると思います。
日替わりでおにぎりの具材も変わりますし、毎日でも通いたくなるお店ですね！
お昼時間に西麻布近くに行く予定がある人はぜひ、ランチの選択肢の1つに入れてみてください。
【「西麻布 米組」店舗概要】
住所：港区西麻布4-1-15
アクセス：東京メトロ 六本木駅から徒歩9分・広尾駅から徒歩10分・乃木坂駅から徒歩10分
営業時間：11:30～14:30
定休日：土・日・祝日
店舗Instagram：https://instagram.com/nishiazabu_komegumi