美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
これまでブログでなんども紹介して来た、愛媛県の幻の大福、「伯方の塩 純生入り大福」がついに松山空港で販売開始していましたのでご紹介したいと思います。
これは嬉しすぎる…！
伯方の塩 純生入り大福
ということでご紹介しますのは、これまで幻の大福として紹介していた、「伯方の塩 純生入り大福」。
これ、少なくても数年前までは愛媛県内の高速道路のSA（しかも2箇所のみ）でしか販売していなかった商品なんです。
それが、いつの間にか、松山空港でも購入できるようになっていました！素晴らしいっ！
レジの真正面、一番良いところにドーーン！と置かれていたので、探しやすいと思います。
この大福、伯方の塩を使って練り上げた塩つぶあんと、生クリームが入っためっちゃくちゃ美味しい大福なんです。
その場で食べられるように、単品売りもしていますし、お土産用として8個入り（発泡ケース付き）も販売されています。
飛行機の中で食べてみた！
私も、我慢できずに1つ購入して飛行機の中で食べてみました。
30分〜1時間の自然解凍で食べられるとのことで30分で食べようとしたのですが、うーん、ちょっと早すぎたかも。
周りにまだ小さな氷が付いてますからね…。けど、我慢しきれないんで食べちゃうっ！
しっかり解凍できていれば、お餅部分がもう少し伸びるんですが、今回はさくりと嚙み切れました。
わかりますかね？
このつぶあん＋生クリームの組み合わせ…！
これが最高なんです！
しかし、もっとしっかりと解凍できていたら、餅部分がより柔らかく、クリームも口の中でとろけて広がるはず。
ということで、サクリと離陸前に食べきってしまいました。
3個入り買えばよかったなぁ…。
わんぱくブロガー的まとめ
もう嬉しくて嬉しくて！
これまでは、お土産で買って帰ろうと思うと、高速道路に乗りSAに行く必要があったのに、空港で気軽に買えるとは…！
気になる人は、是非とも松山空港にて、購入して食べてみてくださいっ！
その際は、周りに氷が付いてないくらいにはしっかりと解凍することをお勧めします〜。