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まだまだ気軽に居酒屋に行くこともできない状況が続いています。
そんなわけで、自宅で色々なお酒を楽しんでいますが、今回は面白いコラボの日本酒をご紹介したいと思います。
第一酒造 開華とラーメン女子コラボで生まれた「NOODLE SAKE」
ということで紹介するのは、第一酒造 開華とラーメン女子コラボで生まれた「NOODLE SAKE」。
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創業340年以上の歴史ある栃木県の酒蔵「第一酒造」さんのブランド「開華」。
その「開華」と、年間600杯のラーメンを食べるというラーメン女子とがコラボ!
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ラーメンと日本酒。
どちらも日本の食文化を代表するものということで、このコラボが生まれたんだそうです。
日本酒のワンカップに、「SAKE meets Ramen!」と書かれている不思議!
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普段日本酒を飲まないような女性や若者にも飲んでもらえるような飲みやすいお酒になっているのだとか。
早速飲んでみましょう!
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実際に飲んでみると、青リンゴのような爽やかでフルーティーな香りが口の中に広がり、スイッと飲めてしまいます。
ガツンとした日本酒らしさのようなものはあまり感じず、後味に日本酒の旨みがほんのりとだけ感じられます。
これは水のように飲める日本酒だわ…。
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さっぱりとしているので、濃いめの料理、中華料理やラーメンにも合いそう!
深夜にのんびりと飲み始めてしまったので、ラーメンと一緒に食べることができなかったのが残念ですが、おつまみ無しでもいけますし、どんなおつまみにも合いそうだと感じました。
わんぱくブロガー的まとめ
最初は、ラーメン×日本酒ってどういうことよ!?と思いましたが、女性や若者にも興味を持ってもらえるように、飲んでもらえるように、ということでスタートしたコラボ商品。
確かにこれならば、初めて日本酒を飲む人、日本酒を敬遠していた人でも美味しく飲んでもらえる日本酒だと思います。
友人知人で家飲みとかする際に、1~2本持っていくとみんなでワイワイと楽しめるんじゃないでしょうか。
こんな感じで、色々な日本酒のワンカップで、これまで知らなかった日本酒を気軽に楽しむ、という楽しみ方、ありだと思います。
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