むねさだブログ
  • プロフィール
  • グルメ
  • ガジェット
  • カメラ・写真
  • 子育て
  • 旅行
  • イベント
  • お問い合わせ
  1. ホーム
  2. デザイン・アート

AIと共に日本酒を楽しむ!?「KAORIUM for Sake」日本酒 飲み比べセットは家飲みの楽しさを広げてくれるぞ!

2021/05/06
  • ツイートする

  • シェアする

  • はてブする

[PR]記事内のアフィリエイトリンクから収入を得る場合があります

日本酒が大好きですが、1年以上気軽に飲みに行けていない状況が続いています。

自宅で日本酒を楽しみたい…そんな人にオススメな、飲み比べセットをご紹介します。

しかも面白いのが、AIが香りや味を言語化してくれるという面白いサービス込みの商品ですのでご紹介したいと思います。

【日本酒ソムリエAI】KAORIUM for Sake 日本酒 飲み比べセット

ということでご紹介しますのは、「KAORIUM for Sake」日本酒 飲み比べセット。

B08SPX32LP
【日本酒ソムリエAI】KAORIUM for Sake 日本酒 飲み比べセット 出羽桜 麟 千代むすび 大典白菊 伊予賀儀屋 七田 100ml×6本
¥4,980 (2021/05/06 21:34時点 | Amazon調べ)
口コミを見る
Amazon
公式サイト
ポチップ

今回、ブログレビュー用に商品をご提供して頂きましたので早速試してみました。

Amazonから届いた段ボールを開けると、日本酒の飲み比べセットとは思えないオシャレな箱が出てきました。

KAORIUMで香りから言葉へ、言葉から香りへ

この商品、KAORIUM(カオリウム)というプロジェクトの1つで、この商品はお酒。

公式サイトより

「KAORIUM」は、世の中に存在する様々な香りを「感性言葉」に変換すると同時に、言葉から香りを選び出すことができるシステムです。香りから言葉へ、言葉から香りへ。AIとデータベースを介して、相互に変換することができます。

https://scentmatic.co.jp/projects

日本酒の他に、香水・チョコ、教育分野やアート分野に活用が予定されている新しい取り組み。

自分の香りの体験を言語化できる楽しさ、そしてその言語化したものから別の香りと出会えるという面白さと可能性を感じて今回この「KAORIUM for Sake」を体験してみることにしました。

スマホでAIと利き酒体験

箱を開けると、「スマホでAIと利き酒体験」という用紙が入っていました。

日本酒6種類を飲み比べながら、スマホを片手にAIが言葉にしてくれているキーワードを見て、味覚と言葉で日本酒を楽しめるようになっています。

銘柄は出羽桜・麟・千代むすび・大典白菊・伊予賀儀屋・七田

この「KAORIUM for Sake」は、日本酒の出羽桜・麟・大典白菊・千代むすび・七田・伊予賀儀屋の100mlボトルが6本セットになった飲み比べセット。

日本酒の品揃え豊富なお店で、何本かは飲んだことのある銘柄がありますね。

各日本酒の特徴や説明が書かれているのは嬉しいですね。

QRコードを読み取りサイトにアクセス!

では、実際に試してみましょう!

スマホで、用紙に書かれているQRコードを読み取り、サイトにアクセスします。

あ、スマホが無いとこのAI利き酒体験ができないのでご注意ください。

日本酒を飲んで、スマホで言語化!

まず、スマホでサイトにアクセスすると、20歳以上ですか?の確認表示。

スマホ画面を2つ並べて表示しています

その後は、冒頭、箱を開けた際にもあった今回のサービスの説明が表示されます。

説明が終わると、今回の日本酒6種類の銘柄を選択する画面に。

最初の1本は、愛媛のお酒「伊予賀儀屋」を飲んでみます!

何も見ずに1口、次にAIの言葉を見て、自分の言葉を選択!

まずは、何も見ずに一口飲んで味わいます。

普段通り、お店で日本酒を味わうように飲むと、爽やかな酸味と旨みが口の中に広がります。

が、それ以上に言語化しようと思うと、フルーティー、くらいしか思い浮かびません。

AIが言語化したものから自分にマッチする言葉を選択

そこで、次はこのお酒をAIが言語化した一覧が表示され、それをみながらまた一口飲む。

その後その中から自分が感じた言葉を最大5つ選択します。

言葉部分はボカシを入れてます

そうすることで、自分の中に感覚としてはあった感想が、言葉として表現できるというわけ。

最後に、「AIによる言語化」「みんなが感じた言葉」「わたしが感じた言葉」という3つを見比べながらこの日本酒の特徴を再確認します。

言葉部分はボカシを入れてます

個人の感想なので、正解・不正解というものはありませんが、AIが言語化するとこれ、他のみんなはその中でどれを選んでるんだ。というのが見えるとちょっと楽しくなります。

他の日本酒も試してみましたが、面白い!

左が福島の燐、右が岡山の大典白菊。言葉部分はボカシを入れてます

ちょっとまだ、選択できる言葉が少ない、しっくりくる言葉が選択肢に無い、データベースとAIの違いがいまいちピンとこない、というのは気になりましたが、こういう自分の感覚を言語化できるのは楽しいし、他のみんなと比べてワイワイするのも面白いと感じました。

わんぱくブロガー的まとめ

ちなみに、自分が選択した言葉に合わせて、他のおすすめの日本酒も教えてくれます。

日本酒の詳しいお店で、「コレがお好きならこれも気にいると思いますよ!」という店員さんとの会話のように、新しいお酒を知ることができるのはありがたいです。

そして、これが日本酒だけで無く自分の嗜好としてデータベースに溜まっていき、AIがおすすめの飲食物や香水をおすすめしてくれる未来を想像するとワクワクしてきます。

そんな可能性を感じさせてくれる、KAORIUMプロジェクトの「KAORIUM for Sake」日本酒飲み比べセット。気になる人は体験してみませんか?

【日本酒ソムリエAI】KAORIUM for Sake 日本酒 飲み比べセット 出羽桜 麟 千代むすび 大典白菊 伊予賀儀屋 七田 100ml×6本
¥4,980 (2021/05/06 21:34時点 | Amazon調べ)
口コミを見る
Amazon
公式サイト
ポチップ
  • ツイートする

  • シェアする

  • はてブする

いいね!を押して
最新記事をチェック

プロフィール

munesada

ブロガー、むねさだ よしろうです。
ワクワク感で笑顔を拡げる、”わんぱくブロガー”。

新しいものが大好き!食べ物・ガジェット・カメラ・旅行・生活雑貨など興味があるものを幅広くご紹介してます。
iPhone15 Pro Max・MacBook Pro16・EOS 5D4・OM-1ユーザー。
11歳になる娘がいます。パパ目線での子育てグッズの紹介も。 ScanSnapプレミアムアンバサダー、HHKBエバンジェリスト、おもいでばこ認定アンバサダーなど。

@mu_ne3さんをフォロー
くわしいプロフィール
Yahoo!で動画配信中

ブログの更新情報

follow us in feedly
@munesada_blogさんをフォロー
むねさだブログ

Facebookページへの「いいね」をして頂けると毎日の更新情報がFacebookで見れます。

人気記事

    • エアコンのドレンホースを延長したらベランダが濡れなくて気持ちが良いぞ!

    • 折れたネジの外し方!「ネジはずしビット」でカンタンに外せるぞ!

    • 運転席のシート高を高める厚めのクッションを探しているならこれ良いぞ!

    • Dysonの空気清浄機用フィルターを交換!初期型利用者には無料でカバーがもらえるぞ!

    • abrAsusから「AirTagが入る車のキーケース」が発売!高級感があって満足度が高いぞ!

関連記事

日本酒が毎月届く!saketaku(サケタク)で知らないお酒と出会えるぞ!
サービス・アプリ

日本酒が毎月届く!saketaku(サケタク)で知らないお酒と出会えるぞ!

フレデリック・バック展に行ってきました
デザイン・アート

フレデリック・バック展に行ってきました

「えひめ大恐竜博」で恐竜の化石を触ったりアンモナイト発掘体験!年末年始もやってて良いぞ!
デザイン・アート

「えひめ大恐竜博」で恐竜の化石を触ったりアンモナイト発掘体験!年末年始もやってて良いぞ!

【日本酒メモ】「春霞」純米吟醸 青ラベルがフルーティーかつ日本酒らしい味わいで旨かったぞ!
日本酒

【日本酒メモ】「春霞」純米吟醸 青ラベルがフルーティーかつ日本酒らしい味わいで旨かったぞ!

白ワインのような日本酒!「伊乎乃(いおの) 純米吟醸」が上品で飲みやすく旨いぞ!
日本酒

白ワインのような日本酒!「伊乎乃(いおの) 純米吟醸」が上品で飲みやすく旨いぞ!

デザイン・アートの記事をもっと読む

新着記事

群馬の日本酒「水芭蕉 純米吟醸」がフルーティーなのに後味はすっきりとした辛口で美味しいぞ!
日本酒

群馬の日本酒「水芭蕉 純米吟醸」がフルーティーなのに後味はすっきりとした辛口で美味しいぞ!

abrAsusから「AirTagが入る車のキーケース」が発売!高級感があって満足度が高いぞ!
車

abrAsusから「AirTagが入る車のキーケース」が発売!高級感があって満足度が高いぞ!

Mac mini M4を購入!めっちゃ小さいのにサクサク動作で、これで十分すぎるぞ!
Mac

Mac mini M4を購入!めっちゃ小さいのにサクサク動作で、これで十分すぎるぞ!

【期間限定】キリン 氷結 mottainai 尾花沢すいかが、しっかりスイカ味で美味しいぞ!
お酒

【期間限定】キリン 氷結 mottainai 尾花沢すいかが、しっかりスイカ味で美味しいぞ!

3つの味が楽しめる!軽井沢ビール クラフトザウルスがガツンとした味で美味しいぞ!
お酒

3つの味が楽しめる!軽井沢ビール クラフトザウルスがガツンとした味で美味しいぞ!

新着記事をもっと読む

カテゴリ

  • イベント
    • ブロネク
  • ガーデニング
  • ガジェット
    • Android
    • iPhone
    • Mac
    • Windows
    • おもいでばこ
  • カメラ・写真
    • カメラ
      • 360度カメラ
      • Canon
      • OLYMPUS AIR
      • OM-D
    • 写真
  • グルメ
    • お店
      • 六本木
      • 渋谷
      • 溝の口
      • 蒲田
    • カップ麺
  • ゲーム
    • Ingress
  • サービス・アプリ
    • Amazon
    • 格安SIM
  • デザイン・アート
  • ブログカスタマイズ
  • ブログについて
  • ライフスタイル
  • 健康・ダイエット
  • 子育て
  • 家具・家電
  • 文具
  • 旅行
    • ロンドン
  • 書籍
  • 未分類
  • 生活雑貨
  • 自転車・MTB
  • 車
  • 釣り
  • 食玩・おもちゃ
  • 飲み物
    • お酒
      • 日本酒
agilemedia
15301346_1142448849144320_1929483738_n
むねさだの欲しいものリスト公開中!
むねさだブログ
  • ホームに戻る
  • プロフィール
  • お問い合わせ

© 2025 むねさだブログ

閉じる

  • トップページへ戻る
  • プロフィール
  • お問い合わせ

カテゴリ

  • イベント
    • ブロネク
  • ガーデニング
  • ガジェット
    • Android
    • iPhone
    • Mac
    • Windows
    • おもいでばこ
  • カメラ・写真
    • カメラ
      • 360度カメラ
      • Canon
      • OLYMPUS AIR
      • OM-D
    • 写真
  • グルメ
    • お店
      • 六本木
      • 渋谷
      • 溝の口
      • 蒲田
    • カップ麺
  • ゲーム
    • Ingress
  • サービス・アプリ
    • Amazon
    • 格安SIM
  • デザイン・アート
  • ブログカスタマイズ
  • ブログについて
  • ライフスタイル
  • 健康・ダイエット
  • 子育て
  • 家具・家電
  • 文具
  • 旅行
    • ロンドン
  • 書籍
  • 未分類
  • 生活雑貨
  • 自転車・MTB
  • 車
  • 釣り
  • 食玩・おもちゃ
  • 飲み物
    • お酒
      • 日本酒