美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
辛いもの系も好きでして。何度かブログでも紹介しています。
さて、そんな私が先日行った名古屋で訪れた激辛台湾料理屋についてご紹介したいと思います！
元祖台湾ラーメンの店「味仙（みせん）」
ということで訪れましたのは、名古屋駅から少し離れた場所にある「味仙（みせん）」という台湾料理屋の矢場店。
名古屋駅周辺にも味仙があるのですが、今回はこの矢場店をチョイス。
店内は大衆食堂的な活気のある雰囲気。
メニューはこんな感じ。
名古屋にて台湾ラーメンを最初に考案したのが、この味仙だそうですので、もちろん台湾ラーメン食べてみますよっ！
他にも数品注文したのですが、驚いたのが注文してから料理が出てくるまでの時間の速さっ！
えっ！？ていうスピードでどんどんテーブルに料理が運ばれてくるんですよ…！こちらは蒸し鳥。
こちらは青菜炒め。
これもニンニクが効いていて、ビールが進みます！
この辺りがサッと運ばれてくるのでサクッと飲みながらちょっとつまみたい人、急いでご飯を食べたい人には最高だと思います。
ホロッホロに煮込まれた手羽先も美味しかったですねぇ！
名古屋と言えば手羽先が有名ですが、この味付けもなかなか良い感じでした。
台湾ラーメンには辛さが3種類ある！？
で、ついに台湾ラーメンの登場なのですが、このお店の台湾ラーメンには辛さが3種類あるんですよ！
サイズは通常サイズとミニサイズ。そして、辛さが3種類！
・辛さ控えめのアメリカン
・通常の辛さ
・辛さ最大の、イタリアン！
イタリアンはメニューに載っておらず、口頭で伝えるんだとか…！どうせなら、とミニ・台湾ラーメンのイタリアンをチョイスっ！
やってきたのがこちらです…！
見た目からしてヤバいっ！
スープの上澄みが3mmくらい辣油！？
どこをすくってもトウガラシの塊がゴッソリ入って来ますし！
早速食べてみると…
ブフォッッ
むせます…。かなりむせます。唐辛子の辛さって行きつくとむせるんですね…。
そして当然ながら激辛っ！なのに箸が止まらないぃぃっ！ウマいっ！けど辛いいぃ！の繰り返し。口の中がしびれてきます…。
裏メニュー？のホルモンラーメンも美味しい！
一緒に行った人が注文していたのがこちらのホルモンラーメン。
あぁ…優しい味でこちらも美味しい！
が、台湾ラーメンの影響でこちらも辛く感じてしまう…。
こっちを先に食べれば良かったです（笑）ちなみにこれもメニューには載っていませんでした。どれだけ奥が深いんだ！？
台湾ラーメンの上だけを丼に乗せた！台湾丼
台湾ラーメンと言えば辛さとプリップリのひき肉。
ということでこれをご飯の上に乗せた、「台湾丼」もあったので注文！
生卵が乗って、反則級に美味しいんです！
もちろん辛いんですが台湾ラーメンのイタリアン程では無いので安心して注文できます。
卵とひき肉の甘さとトウガラシの辛さのバランスが絶妙で食欲をそそり最高でした！
ビールがガンガン進みましたね…。
わんぱくブロガー的まとめ
台湾ラーメンを楽しみに行ったのですが、それ以上に台湾丼が気に入ってしまいました。
もちろん、台湾ラーメンも激辛ながらなぜかもう一度食べたくなる味でしたし、他のメニューも美味しかったです！
今度は台湾ラーメンも普通の辛さにして美味しく食べに来たいと思います…。
辛い物好きな人、是非ともこの味仙行ってみてくださいっ！