美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
先日のブロネクの後、ゲストだったnarumiさんがブログに書いていた飲食店の話になったんです。
渋谷MOJAで「ワッフルにフライドチキンを載せてメイプルシロップ」さあ騙されたと思って : Blog @narumi
で、それなら行きますか!ということになりまして、narumiさんや大ちゃんと共に行ってきましたのでご紹介したいと思います。
いやぁ、ホントにスゴかったですよ…。
渋谷駅徒歩6分「モジャ イン ザ ハウス(MOJA in the HOUSE)」
という事で行ってきましたのは、渋谷駅徒歩6分の場所にあるモジャ イン ザ ハウス(MOJA in the HOUSE)というお店。
夜に伺ったので、店内は落ち着いた雰囲気で照明が暗め。
1人で来る人向けのカウンターと、テーブル席。そしてゆったりする人向けにソファー席などがありました。
今回はお目当ては例のアレ。サラダとともに注文してみましたので早速写真で紹介します!
12種類の野菜サラダ
まぁ、野菜も欲しいよね。ってことで3人でシェアする形で注文したのがこちらのサラダ。
トマトや豆、インゲンやレタスなどとともに、見た事無いような珍しいお洒落な野菜がチラホラと。
サッパリとしたドレッシングで美味しい!
そうこうしていると、例のアレ。やってきました!
ワッフルチキン!
という事でやってきました!ワッフルチキン!
見たまんまですけど、焼きたてのワッフルの上に、揚げたてのチキンが乗っている料理です。しかもチキンは大きめのお肉が3本。
結構なボリュームです。
が、ここのお店はただコレだけで食べるわけではありません。
チキンの奥に見えますか?
そう。このワッフルチキン。なんとメープルシロップを食べて頂くんです!
ワッフルは分かるとして、チキンにメープルシロップ!?まぢか!
チキンはかなりスパイシー
ちょっとメープルシロップをかける前にチキンの味を味見。
熱々サクサク!そして柔らかく骨も無い!このままでもめっちゃ旨い!
普通の唐揚げってわけじゃなく、結構独特なスパイスでシッカリと味付けしてあります。
辛い系のスパイスではなく、ハーブ系なんでしょうか。味に深みが出る感じ。美味しい!
メープルシロップ on the チキン!
そして、楽しみにしていたメープルシロップを大量にチキンの上にかけて行きます。
え!?こんなに!?って量かけても大丈夫なくらいなんですが、心配な人は少しずつ試して行くと良いと思います。
こんな感じでメープルシロップでタプタプに。
メープルシロップだらけになったチキンとワッフルを合わせて頂きます!
って、案外いけるw!
チキンのスパイシーな感じと甘さで何ともバランスが取れてるんです。そして、デザートなのか夕ご飯なのか分からなくなるこの不思議さ。
チキンのしょっぱさと、メープルシロップの甘さ。そしてワッフルの柔らかく包み込むような食感。
コレは癖になりそう!ヤバい!ありですこれ!
ていうか、メープルシロップも美味しい。結構良いヤツだと思います。
シタデール ピュアメープルシロップNo.1ミディアム 500g
チキンにメープルシロップ。合うはずが無いと思っていたのに癖になりそう!
もちろん、ワッフルもおいしく、タプタプにメープルシロップかけて頂いちゃいました。
いや〜。食べ終わった後のこの満足感!
メープルシロップかけ放題ってのも幸せでした。
わんぱくブロガー的まとめ
しかも、一緒に行った友人が 途中で「油と肉とシロップの組み合わせは無理や!胸焼けがする」と言って早々に断念。
有り難く残りを頂きましたので、実質1個半分ほどこのワッフルチキンを頂きました。
そうなると結構なボリューム。
そして、案外お腹に溜まるんです…。翌日目が覚めて夕方くらいまで何も食べなくても良い位でした。
美味しい物好き、珍しい食べ物好き、脂っこいもの甘いものが好きな人は是非ともこのお店に行ってワッフルチキン。食べてみると良いと思います!
そう言えば、一緒に行った友人が一言良い事言っていたのでご紹介したいと思います。
「僕たちは不健康な食事をする為に、普段健康に気を使うんだよ!」
我が家の家訓にしたいと思います。