ブロガー同士の新年会として、
あかめ女子のwebメモのあかめちゃん主催のあかめ会に参加してきました。
iPhone好きブロガーと、iPhone系アプリの開発者が集まって
アプリについて語り合ったり、ブログについて話す会です。
場所は渋谷にある沖縄料理屋の、琉球 梅酒ダイニング「てぃーだ」。
店内のいたる所にシーサーがおいてあるお店です。
梅酒100種 泡盛50種のあるお店
渋谷のセンター街近くにあるビルの地下1F。センター街とYAMADA電気との間にある感じです。
階段を下りて行くと入り口前には色々なシーサーがお出迎え。
店内は濃いめの木目調の家具や壁で、照明は暗めの落ち着いた雰囲気。
壁にはモニターがはまっていて、沖縄の映像が流れています。
BGMは沖縄民謡などが流れているかと思いきや、入店した時はなぜか洋楽が流れていました。
中盤以降は沖縄出身のグループHYの曲が流れていましたが、
知らない人が聴くとただのUSEN的な邦楽が流れている用に感じるかも。
階段には、ずらりと並べられた梅酒や泡盛の瓶が。
では早速料理をご紹介したいと思います。
沖縄料理+飲み放題コース
今回は、沖縄料理のコースに飲み放題がついたプラン。
小鉢:沖縄もずく
小さな器に入ったお通しとして、沖縄もずく。
前菜3点盛り
前菜の3点盛り。
茶豆、ミミガー、アーサーだし巻き玉子の3点。
ミミガーは豚の耳の皮。こりこりした軟骨がおいしい!
海ぶどうのサラダ
ぷっちぷちの海ぶどう(海藻)が乗ったサラダ。
海ぶどうって沖縄料理屋さんでしか食べないけど独特な食感でおいしいですよね。
ゴーヤチャンプル
沖縄料理と言えば、このゴーヤチャンプル。
ゴーヤは苦いというイメージがありますが、アク抜き?してあるのかそこまで苦くなかったです。
ラフテーと春雨のピリ辛イリチー
イリチーとは、炒め物という意味らしいです。
ラフテーは豚の角煮のような沖縄料理。それを春雨とあわせて炒めている料理。
この料理は結構ピリ辛で、僕にはちょうど良い感じ。
揚げ物3点セット
紅芋、スパム、ゴーヤのわたの天ぷらの盛り合わせ。
一番奥に見えるのがスパム。左側にあるのがゴーヤのわた。右側手前が紅芋です。
ゴーヤのわたの天ぷらって初めて食べました。
ここって食べられるんですね。
そんなに苦みがあるわけじゃなく、フワフワとした不思議な食感でした。
ソーキと大根の甘辛煮込み
こっちこそ、豚の角煮という感じの見た目。
ソーキとは、豚のあばら肉のことらしいです。
しっかりと煮込んであるのか、トロトロのお肉としっかりと味がしみ込んだ大根がおいしい!
ヒラヤーチー
ヒラヤーチーとは、いわゆるチヂミのこと。
沖縄料理にもチヂミがあるんですねー。
甘いソースのようなタレと、辛い韓国風な感じのタレの2種類がついてきました。
沖縄そば
締めには沖縄そばが登場。
沖縄そばって初めて食べましたが、麺が太くてあっさりしています。
飲んだ後の締めにぴったり。
そうそう、僕は全く知りませんでしたが、沖縄そばには、こんな調味料をお好みでかけるそうです。
泡盛に、唐辛子をつけ込んだもので、
梅酒の唐辛子版のような調味料。
泡盛の香りがしつつ、唐辛子の辛さが全てその泡盛の中に溶け出しているので
かなり辛いです。
調べたら色々売ってるみたい。
今度買ってみよう。色々な料理に使えるっぽいし。
それを振りかけていただきます。
あ、飲み物も沖縄料理屋なのでそれっぽい飲み物がいくつかありました。
シークワァーサーサワー
シクワーサーサワーや、泡盛(かりゆし)、さんぴん茶、グァバジュース、
梅酒が100種飲めると思っていたのですが、飲み放題メニューにはさすがに梅酒100種はなく3種のみが飲み放題。
はちみつ梅酒、濃醇梅酒、てぃーだ梅酒の3種類。
最後にデザートのさとうきびのアイスが出て来て終了でした。
わんぱくブロガー的まとめ
沖縄料理ってあんまり食べたことなかったけど、
ゴーヤチャンプルや豚の角煮のようなソーキの煮物、ヒラヤーチーと呼ばれるチヂミなど
普段食べ慣れている料理に近いものが多くて普通においしく食べられました。
次は、普通に行って100種類あるという梅酒を飲んでみたいと思います。
ブロガー同士とアプリ開発者が複数人集まっての新年会となった今回のあかめ会。
その前日に行われたブロネクの話題も多く出て、
話題が尽きないほどブログ論を色々と話すことができました。
ブロガーだけでなくアプリ開発者の人とも直接話ができるので、
こういう中で、「こんなアプリ欲しいんですよ」というものが本当に形になったりするのが面白いと感じたあかめ会でした。