先日渋谷で、30～40分だけ時間が空いたので、
１杯だけ飲むためにふらりと沖縄料理屋に入りました。
お店の名前は、「ちんとんしゃん」
渋谷駅から徒歩5分程度の場所にあるお店です。
まずは、1杯ということで、沖縄オリオンビールを注文。
オリジナルカクテルもあり、飲み物メニューは豊富です。
南国ビアカクテルってのも気になりますな。
ビールが到着すると、店員さんが元気良く大きな声で乾杯の発声をしてくれます。
「あ～りか～んぱ～～～い！」
初めは恥ずかしかったですが、
お客さんがドリンクを注文するたびに、
「あ～りか～んぱ～～い」の声。
1人の店員さんが言うと、店内の店員さんが一斉に続いて言ってくれます。
なんだか、それだけで元気がもらえます。
だんだん楽しくなってきます。
この後飲みに行く予定があったので、料理の方は1品だけ厳選して注文することに。
外が寒かったので鉄板料理で、もつ焼きを。
これが美味い！
プリップリのモツ。
これだけでビール２～３杯行けそうやけどグッと我慢…。
1品だけのつもりがメニューの中に梅水晶の文字。
梅水晶！！！！！
僕の大好きなオツマミです。
テレビとかで取り上げられ、一時は入手も難しいほどだった一品です。
ようは、鮫軟骨の梅肉あえなんですが、絶品ですよ。
食べたこと無い人は絶対に食べて欲しい！
コリッコリした食感に梅肉のすっぱさが絶妙に絡み合います。
この日はこの２品で店を後にしましたが、
炙り〆サバ が気になりましたね～。
ここ、近いうちにまた来ようと思います。