美味しいものが大好きな、むねさだです。
今回は川崎にある、薬膳火鍋のお店をご紹介したいと思います。
辛さは激辛というわけではありませんが、心地の良い辛さで旨さと辛さを堪能して来ましたのでご紹介したいと思います。
薬膳火鍋 尽膳口福 川崎店
ということで行って来たのは、川崎駅徒歩5分の場所にある、薬膳火鍋 尽膳口福 川崎店。
川崎店という名前がついていたので、チェーン店かな？と調べてみると、本店は京都にあり、川崎は2店舗目。
ちょっと場所がわかりづらくて、ホテルの2階（ロビーフロア）にあるので、「ダイワロイネットホテル」のロビー（受付）にいくつもりで行くと良いです。
店内は、4名１テーブルを基本としていてお鍋がテーブルに埋まるような形で置かれます。
今回は、こちらの安い方の食べ放題コース「薬膳の旬味」コースに飲み放題を付けました。
アルコール飲まない人だと、ソフトドリンクバーは無料ですので更にリーズナブルに感じますね。
標準だと薬膳元祖鍋＋白湯の鍋なので、今回は辛いお鍋を食べに来たので追加料金を支払い「四季薬膳＆麻辣スープ/四季药膳2色锅 ＋800円」に変更しました。
上記の鍋が運ばれて来て、しばらくすると店員さんがスープを入れてくれます。
すぐに火鍋っぽい見た目になると共に、湯気がもう目に染みるというかほんのり痛い感じ！
これは期待が持てます。
あ、服にお汁が飛ばないように、紙エプロンがついて来ます。
ぐつぐつ煮え出したら、まずは店員さんが薬膳鍋の方のお汁を腕に入れてくれます。
まずは、この薬膳スープを1杯飲んでからスタートすると良いそうで、まずはお腹を温めます。
温まるし、体に良さそうな味がしますね。ただ、パクチーが全部持っていっちゃうので、パクチー無しにしてもらってスープ本来の味を楽しむのもアリだと思います。
しっかりと胃袋を温めたところで、鍋の具材（食べ放題なのでおかわり自由）がやって来ました。
野菜の盛り合わせと、手前のが奥から白身魚・豚肉・鶏肉です。
もう、我慢しきれず全部半分ずつ左右のお鍋に入れて、一気に作ります！
すぐに火が通るので、ここからはもう食べ放題！
あ、薬味とかなぜか少量のフルーツ、白ごはんはセルフサービス。
薬味は、パクチー・ネギ・ニンニク・唐辛子・ラー油などがあるのでお好みで持っていきましょう。
では、早速いただきましょう！
せっかくなので、薬膳スープの方と、火鍋の方、食べ比べてみます。
当然、薬膳の方は辛味はなくて優しい味。なんぼでも食べられますよ。
まぁ、辛いものを食べるつもりで来ているので、そういう場合は薬味の唐辛子を入れると自由に辛さを増せます。
火鍋の方は、唐辛子というよりは痺れの花椒の方の辛さ。
辛いもの好きならば、序の口な辛さなんでしょうが、美味しく食べられるのでこれはこれでアリ！
辛さは自分で薬味で調整できますしね。
どちらも手が止まらなくなるほど美味しく、ぺろりと食べきってお代わり、というのを繰り返してしまいました。
ちなみに、この白身魚が柔らかくてプリップリで美味しかったので、店員さんに種類を確認したところ、「バサ（巴沙）」です、と。
3回くらい聞き直してしまいましたが、どうやら「バサ（巴沙）」は日本にはおらず、東南アジアにいるナマズ系の淡水魚だそうです。メコン側とかチャオプラヤ川に生息しているそうです。
わんぱくブロガー的まとめ
ということで気がつくと90分超えていてお腹いっぱいになってしまいました。
おしゃべりもそこそこに食べ続けてしまったほど美味しく、お箸が止まらないほどでした。
ただ、お値段はそこそこするので、気軽に何度も行きにくくはありますが、冬にこそ食べたくなるお鍋だと思うので、是非また行きたいと思います。