美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
以前ブログで、分厚いステーキが食べられる「いきなりステーキ」の紹介をしました。
分厚いステーキ300gランチが1200円で食える「いきなりステーキ」に行って来たぞ！ | むねさだブログ
「いきなりステーキ ランチ」などで検索上位に入っているらしく、毎日多くの人に見てもらえている記事なんですが、それがナント「いきなりステーキ」の中の人にまで届きまして…。
「今度新しいお店がオープンするので是非取材に来ませんか？」と、開店前日に行われたプレオープンイベントにご招待いただきましたのでご紹介したいと思います。
分厚いステーキを堪能して来ましたのでご紹介したいと思います。
いきなりステーキ三軒茶屋店
という事で今回行って参りましたのは、東急田園都市線にある三軒茶屋駅から徒歩1〜2分の場所にある、「いきなりステーキ三軒茶屋店」です。
三軒茶屋店 | いきなり！ステーキ
オープンは、2015年6月30日。ランチから営業するそうです！
そうそう。
いきなりステーキとは、読んで字の如く「腹ぺこで、いきなり！ステーキ！」を食べられるお店です。
目の前で分厚い肉を切ってくれ、それを焼いて食べさせてくれるんです。
店内は、基本は立食形式。
立ち食いソバのステーキ板、という感じです。
（数席ほど、テーブル席が用意されているようですが、ランチタイム以外は200円(税別)のチャージ料がかかります）
メニューはこんな感じ。
ステーキは基本グラム単位で好きなだけ注文可能。
- リブロースステーキ：１グラム６円
- ヒレステーキ：1グラム８円。
- US産アンガス牛サーロインステーキ：1グラム７円。
- 本格熟成国産牛サーロインステーキ：1グラム１０円。
今回はリブロースステーキを300gほど頂きます。
一旦席に通された後は、テーブル番号が書かれたカードを持って、このカット場にやって来ます。
ここで、自分が食べたい重量をシェフの方に伝えると、その場で切ってくれます。
熟練の技なのか、サッと切り取ったステーキがほぼ300g前後になっていてビックリ。
それにしても、分厚い…。2cm位あるんじゃないでしょうか。
ぐおぉぉぉ！もうこの肉のかたまりを見ただけでテンションが高まりますっ！
グラム単位で計量し値段を確認したら、焼き方を申請してテーブルに戻ります。
焼き方のおススメは断然レア！とのことなので、もちろんレアで申請！
炭火でサッと焼き上げるっ！
カット場の横には炭火で焼かれている肉達を見る事が出来ます。
豪快に煙を上げて焼き上がって行くステーキを見るのは圧巻。見ているだけでテンション上がります。
ちょうど、この焼いている所が一番みやすい席に通されたので、もうこの焼かれているお肉を見ながら、今か今かと焼き上がりを待ちますっ！
焼き上がる間に、ビールで乾杯っ！
このお店、ビールやワイン、ハイボールなど注文する事が出来ます。もちろん、ノンアルコールビールやコーラ、烏龍茶等のソフトドリンクもあります。
席の前には、このようにズラリと調味料が並べられていました。
タバスコ、しょう油、ステーキソース、ニンニク、ワサビ、からし、塩、胡椒が置かれていました。
ドでかいステーキに圧倒っ！
そうこうしていると、やってきましたよっ！ステーキっ！
ドドーーーンっと想像以上に大きいステーキ。
分かりますかね？私の顔と同じ位の大きさのステーキ。
一緒に行ったメンバーとステーキを並べると…もう圧巻！
もう我慢しきれず頂きますっ！
ウマっ！そして、思った以上に柔らかいっ！
最初は何も付けずにかぶりついたのですが、しっかりと塩コショウしてありこのままでも十分ウマイッ！
ヤバいヤバい…。どんどん食べてしまいます。
気付くともう半分程度…。300gとかペロリだな…。
ちなみに、過去最高重量を注文した人は2.3kgを注文し食べきったそうです。すげぇ…。想像もつかない量ですね。
後半はせっかくなので、ワサビを付けて食べたり、ソースをつけて食べたり、バリエーションも楽しみました。
個人的には、前半は何も付けずに、後半はワサビでサッパリ食べるのがおすすめ。
タバスコも試してみましたが、案外有りでした。肉汁がジュワーーッと出てくるのでそこまで辛く感じないんです。
いや〜〜！
美味しいステーキをお腹いっぱい堪能させて頂きましたっ！
わんぱくブロガー的まとめ
どうしてこう分厚いお肉って美味しいんでしょうね…。
今回食べたのは300gのリブロースステーキですが、グラム6円なので、これ1枚で1800円(税抜
)！
このステーキをつまみにして、友人達とワイワイしながら堪能しても、ビールやワインを2杯飲んで3000円いかない位ですんじゃいます。
焼肉屋やステーキ屋さんに行ってこの分厚いステーキ300g食べようと思うと結構なお値段しちゃうと思います。
そう言う意味でもこのいきなりステーキ、コスパがかなり高いと感じました。
今、関東を中心にどんどんと新店舗が開店していますので、いつの間にか近所に出来てたっ！とかあり得ると思いますよ。
一度HPでチェックしてみると良いと思います。
