美味しい物が大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
「最近、蒲田はとんかつがアツい！」
そう聞いてからというもの、蒲田でとんかつを何件か食べてきました。
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そして今回は、蒲田の3強の１つ、「檍（あおき）」というお店に行ってきましたのでご紹介したいと思います。
JR蒲田駅徒歩4分とんかつ「檍（あおき）」
ということで今回行ってきましたのは、JR蒲田駅から徒歩4分の場所にある、「檍（あおき）」というお店。
「檍」と書いて「あおき」と読む、珍しい漢字の店名です。
今回は13時過ぎ、遅めのランチタイムという事で行ってきました。その時点でも行列は10人チョイは居たでしょうか。
メニューはこんな感じですが、せっかくランチタイムなので「ロースかつランチ」一択です！
いや、カツカレーも気になるな…。と思いながらもやっぱりロースかつランチで！
２０分位待つと店内に入る事ができました！
店内は結構綺麗目で、ベトベトとかしていないお店です。
厨房は狭そうな場所に3人で手際良く回していました。
カレーのルーだけ！？
とんかつ楽しみだなぁ…。なんて思っているとふと目に入った衝撃のポップ！
「カレーのルーだけ」300円！
な ん だ と ！ ？ かつカレーもちょっと興味があった私にピッタリなメニュー！ってことで追加で注文。
そうこうしていると、先にご飯と豚汁がやってきました。
ご飯は結構しっかりとつがれています。そして、この豚汁が旨い…。ゴロッとした豚肉が入っていて食べ応えあります。
で、やってきましたロースかつっ！
結構大きい！そして肉厚！
カレーもやってきました。
かなり煮込んであって、肉も野菜も溶け込んでいる感じ。濃厚です！
ってことで、これでカレー込み1300円！豪華なランチでございます！
さて、ソースをつけて食べますかっ！と思ったらまたまた目に入ったのがこちら。
こだわりの塩で食べるとんかつが絶品！
なにやら、ウユニ塩湖の塩や地中海の塩、沖縄の塩等、こだわって用意されている数種類の塩が！
パッと探して4~5種類は塩が置かれているようでしたが、今回はこの、ウユニ塩湖の塩が気になります…。
ウユニ塩湖と言えば、めっちゃ綺麗なHDR写真が有名な、あの湖ですよね。
ってことで、とんかつにお塩をかけて、頂きますっ！
何これ旨い…。
塩がピリッと辛く、とんかつの肉汁の甘みが引き立ちます！
そしてこの厚み！
そして、肉汁がジュワッジュワ溢れてくる！
もうこの写真見てるだけでよだれがダラダラですよ…。
そうそう！カレーを忘れてた！ってことで贅沢にプチカレーライスを作って食べちゃいました。
にしても、塩の粒の大きさも違うし、それぞれ味が違うので食べ比べるのが面白いです！
塩好き、シンプルなとんかつを味わいたい人にとてもオススメです。
あ、もちろん通常のとんかつソースもありますので、ソースでとんかつを食べたい人も安心ですよ。
美味しすぎて、ご飯をおかわり(200円)しちゃいましたよ！
いやーーっ！最高に美味しかったです！
わんぱくブロガー的まとめ
このお店、店内も綺麗だし料理も美味しいし色々な塩で食べ比べる事ができるとても良いお店でした。
ただ1点、気になる事があって私の中ではちょっと印象がガタッと落ちてしまう事が…。
先ほど最後に紹介したように、私ごはんをおかわりしたんですよ。
そうすると店員さんに「え…、あ、はいはい！」という感じで、一瞬ですが明らかに嫌そうな対応をされたんですよね…。
私、こういう接客の対応って結構気にする方なので、かなりげんなり…。
どうして追加料金を払っての正規のお代わりなのに嫌そうに対応されたんだろう…。と思っていたら、どうやら私のおかわりによって、行列に並んでいた最後の1人分のご飯が足りなくなりランチが終了してしまったようなんですよ…。
後1人いける！と思っていたのに僕のおかわりによってお客さんに断りを入れないといけない状態になったからのようでした。
うむぅ。そう思うと仕方ないかな、とも思いつつやっぱり気になっちゃいました。
そう言うのを気にする人にはオススメしきれないかもしれませんね…。味は美味しかっただけにとても残念でした。