バームクーヘンは僕の大好きなお菓子の１つです。
バレンタインも奥さんからチョコレートではなくバームクーヘンをおねだりするほど。
そのバームクーヘンの専門店、
「ねんりん家」から旨そうな新商品が発売されました。
その商品の名前は、
バウムブリュレ。
あれ？っと思った人は、バームクーヘン好きですね。
ブリュレっていう名称が付くバームクーヘンで、
有名なバームクーヘンといえば、
マダムシンコさんのマダムブリュレがあります。
こちらも僕のブログでも紹介していますが、
楽天ショップなどでは2～3ヶ月くらい先まで売り切れになっています。
マダムシンコのバウムクーヘン「マダムブリュレ」を食べたよ | むねさだブログ
バームクーヘン好きとしてはこれは食わないと！
ってことで、早速買いに行ってきました。
ちなみに、今売っているのは日本でただ2箇所しかないんです。
買えるのは池袋と横浜のみ！
売っているお店は、以下の2店舗のみ限定！
ねんりん家
■西武池袋店
■そごう横浜店
詳しくは公式サイトで。
焼き菓子バームクーヘン ねんりん家
で、早速買ってきたバウムブリュレを食べてみます。
バウムブリュレ開封！
箱はこんなデザイン。
成分はこんな感じ。
なんと、賞味期限は購入日の当日のみ。
生ケーキのようですな･･･。
店舗限定の理由がわかった気がします。
箱を開けると、出ました!!!
カラメルがバームクーヘンの上面にかけてあります。
ちなみに、ブリュレとはフランス語で「焦がした」と言う意味だそうで、
英語でいう「burned」
早速食べる！
ナイフを入れると、こんな風にパキッと上面のカラメルが割れつつ、
中はしっとりしたバームクーヘンだ。
頂きます!!
おおおお！
口に入れると、カラメルのちょっと焦げた苦味と甘さがグッと来つつ、
食感はカラメルがパリパリ！
バームクーヘン部分はカステラの生地ようなしっとりとした食感。
このメリハリが美味しい!!!
この日は夕食が焼肉でお腹一杯食べたはずなのに、
さらりと半分食べてしまいました。
わんぱくブロガー的まとめ
ぶっちゃけ、マダムブリュレと甲乙付けがたい感じ。
同時に食べ比べたわけじゃないので、なんとも言えないが、
このバウムブリュレの方が少しカラメルの厚みが薄い気がしたが、
味はどちらも間違いなく美味しい！
ってことで、池袋・横浜に行ける人は是非このバウムブリュレを買ってみてはいかがでしょうか？
無理な場合は、2ヵ月後の予約になりますがマダムブリュレを買って食べるのが良いと思います。
この辺も気になるなぁ。
