7月ごろ、テレビを見ていると、おいしそうなバームクーヘンの特集が放送されていました。
WEBで調べてみると、すっごい人気商品で注文しても数ヶ月待ち…と。
※2011.10.16現在で、2011年分の予約が終わってました…。すごい人気!
↓
マダムシンコ
が、せっかくなら食べたいのですぐさま購入手続きをして、じっと待ち続けていました。
そして、忘れた頃についに届きました!!!
冷凍便で届いた!
冷凍便で届いた箱を開けると、さっそく出てきましたよ!
ちなみに注文したのは下記の2種類を合計3箱です。
- マダムブリュレ x2箱
- バウムクーヘン(プレーン) x1箱
また、手さげ袋が3箱分あったので、友人に手土産にしたりもできそう。
ちなみに、一番右側に移っているのは、直筆でのお手紙(のコピー)。
遅れてすみません、的な内容だったけど、正直 達筆すぎて読めませんでした…。
サイズはこんな感じ。
マダムブリュレはプチプチに包まれていました。
箱は、スイーツとしてはめずらしすぎる、ヒョウ柄+ショッキングピンク。
社長の好みだそうで…。
開封~実食!
さっそく箱から取り出し、封を切って取り出しました。
こういう風に固めのフタがしてあるので、つぶれてません。
ピントが奥側に合っちゃってますが…。
これがマダムブリュレだ!!!
バウムクーヘンの上にカラメルがかけてある贅沢なバウムクーヘン。
パリッパリのカラメルを割るようにして包丁を入れました。
フォークを上から刺すと、バリっと割れるくらいしっかりしたカラメルです。
早速食べたのですが、美味過ぎ…。
バウムクーヘン自体もすっごくおいしく、そこに濃厚なカラメルが贅沢な感じ。
バウムクーヘンがパサパサではなく、すっごくしっとりしてるし!
生地にメープルシロップをしみこませてあるからですね。
3種類の食べ方がある
このマダムブリュレ、食べ方が3種類選べます。
「冷凍」「常温」「温め」の3種類。
それぞれ違った楽しみ方があるみたい。もちろん全部試しますよ!
カラメルの硬さわかりますかね~?割れてます。
これが「冷凍」の状態です。
冷たいのもあって、アイスのような本当にスイーツ!って感じ。
この後、これをレンジでチンして食べました。
バウムクーヘンがほっくほく+カラメルがしっとりとしみこんで美味しい!
こっちの方が好きかも。でも両方の食べ方で食べて欲しい。
一気に、一人で半分食べてしまいました。
さすがに一人で半分たべるとちょっと濃い過ぎたかも…。
一人分が一度に1/3~1/4くらいが美味しく食べられる量かもです。
それを半分にして、「冷凍」と「温」を楽しむのがおススメ。
カラメル無しのスタンダードバウムクーヘン
バウムクーヘンの方も、
しっとりしていてこれも美味いですよ。
しっとりふっくらやきあげているので
普通のバウムクーヘンにある「年輪」が無いのが特徴。
スイーツ好きなら一度は食べておくべき。
せっかくなら両方取り寄せがおススメです。
冷凍庫で保存すれば1ヶ月以上日持ちするそうなので、複数個頼んでも大丈夫です。
下のリンクのサイトからお取り寄せができます。