むねさだブログ
  • プロフィール
  • グルメ
  • ガジェット
  • カメラ・写真
  • 子育て
  • 旅行
  • イベント
  • お問い合わせ
  1. ホーム
  2. グルメ

酒粕からカンタンに甘酒作れるぞ!

2012/03/28
  • ツイートする

  • シェアする

  • はてブする

[PR]記事内のアフィリエイトリンクから収入を得る場合があります

先日、酒屋さんに行くと大好きな日本酒、「獺祭」の酒粕が売っていたので購入しました。

 

購入した際、「甘酒の作り方」というプリントをもらえたので早速自作してみました。

特に料理が得意なわけではない僕でもさっと出来たのでご紹介。

 

まずは、酒粕。

獺祭の酒粕

「獺祭」の磨き二割三分の酒粕です。香りがフルーティーです。

 

まずは、酒粕80~100gを。この辺り適当で良いのですが今回はしっかりと秤で。

DSC07230

 

鍋にお水を600g入れ、そこに酒粕を細かくちぎりながら入れます。

DSC07232

 

次に砂糖を大さじ6杯。

DSC07233

甘さ控えめが良い人は、少し控えても良いかも。

 

そして中火で沸騰するまで煮込みます。

DSC07236

沸騰したら弱火に!

ココ重要。

中火のままだとあふれます。ご注意を。

 

弱火で10分程度、ときどき混ぜながら温めて完成です。

 

香りも良くて甘くてほんのーりアルコールが残ってる感じで美味しい!

DSC07237

 

みなさんも是非試してみてはいかがでしょうか?

寝る前に1杯とか飲むと温まりますよー。

 

■わんぱくブロガーからの一言


 

・甘酒ってここまでカンタンに作れるとは驚きです。

・酒粕は酒屋さんもしくはスーパーで売ってる。WEBで探すと美味しい日本酒の酒粕も買えます。

・獺祭の酒粕からの甘酒最高です!

 

寝る前の一杯といわず、3~4杯ペロリと飲めます。ウマウマ。

 

獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 酒粕 200g

posted with カエレバ
木下名酒店株式会社 CIEL
楽天市場
Amazon

合わせて読みたい [関連記事]

日本酒 獺祭
SPONSORED LINK
SPONSORED LINK
  • ツイートする

  • シェアする

  • はてブする

いいね!を押して
最新記事をチェック

おすすめ記事

プロフィール

munesada

ブロガー、むねさだ よしろうです。
ワクワク感で笑顔を拡げる、”わんぱくブロガー”。

新しいものが大好き!食べ物・ガジェット・カメラ・旅行・生活雑貨など興味があるものを幅広くご紹介してます。
iPhone11Pro・MacBook Pro16・EOS 5D4・OM-1・GoPro7・THETA Vユーザ。
9歳になる娘がいます。パパ目線での子育てグッズの紹介も。

@mu_ne3さんをフォロー
くわしいプロフィール
Yahoo!で動画配信中

ブログの更新情報

follow us in feedly
@munesada_blogさんをフォロー
むねさだブログ

Facebookページへの「いいね」をして頂けると毎日の更新情報がFacebookで見れます。

人気記事

    • エアコンのドレンホースを延長したらベランダが濡れなくて気持ちが良いぞ!

    • 日産セレナ(C27)のリモコンキー電池交換!電池の種類と開ける際のコツを教えるぞ!

    • Uber Eatsリュックの詳細サイズやその他の使い方を紹介するぞ!

    • 知ってた?Facebookで「過去の投稿」をカンタンに探す方法を教えるぞ!

    • 富士山5合目まで車で登る!富士スバルラインが記念に良いぞ!

関連記事

楽天1位にもなったしっとりした「よしやのバームクーヘン」がメチャウマだぞ!
グルメ

楽天1位にもなったしっとりした「よしやのバームクーヘン」がメチャウマだぞ!

ローソンのウチカフェでいちごフェア開催中!1月5日発売の3種を食べてみたぞ!
グルメ

ローソンのウチカフェでいちごフェア開催中!1月5日発売の3種を食べてみたぞ!

【必見!】餃子好きの為のマンガ本!「うますぎ! 東京ギョーザ」を買ってみたぞ!
グルメ

【必見!】餃子好きの為のマンガ本!「うますぎ! 東京ギョーザ」を買ってみたぞ!

流行のスイーツ「マリトッツォ」!セブンイレブンからも発売だぞ!
グルメ

流行のスイーツ「マリトッツォ」!セブンイレブンからも発売だぞ!

【コスパ最強】3000円でご当地グルメを堪能!日本初の「全国ふるさと甲子園」が開催されるぞ!
イベント

【コスパ最強】3000円でご当地グルメを堪能!日本初の「全国ふるさと甲子園」が開催されるぞ!

グルメの記事をもっと読む

新着記事

「キリン 生茶 リッチ」は、キリンのこだわりが詰まった美味しい緑茶だぞ!
飲み物

「キリン 生茶 リッチ」は、キリンのこだわりが詰まった美味しい緑茶だぞ!

65W出力対応のUSB Type-Cアダプタ(充電器)の持ち運びに優れたAOHIの2製品を紹介するぞ!
ガジェット

65W出力対応のUSB Type-Cアダプタ(充電器)の持ち運びに優れたAOHIの2製品を紹介するぞ!

タカギの浄水カートリッジ定期特典で浄水器部分が無償で届いたぞ!
家具・家電

タカギの浄水カートリッジ定期特典で浄水器部分が無償で届いたぞ!

ルンバと連携する唯一の空気清浄機!「Klaara P7 Pro」が日本先行発売だぞ!
家具・家電

ルンバと連携する唯一の空気清浄機!「Klaara P7 Pro」が日本先行発売だぞ!

ルンバから水拭き用の水を自動給水する「ルンバ コンボ j9+」が登場だぞ!
家具・家電

ルンバから水拭き用の水を自動給水する「ルンバ コンボ j9+」が登場だぞ!

新着記事をもっと読む

カテゴリ

  • イベント
    • ブロネク
  • ガーデニング
  • ガジェット
    • Android
    • iPhone
    • Mac
    • Windows
    • おもいでばこ
  • カメラ・写真
    • カメラ
      • 360度カメラ
      • Canon
      • OLYMPUS AIR
      • OM-D
    • 写真
  • グルメ
    • お店
      • 六本木
      • 渋谷
      • 溝の口
      • 蒲田
    • カップ麺
  • ゲーム
    • Ingress
  • サービス・アプリ
    • Amazon
    • 格安SIM
  • デザイン・アート
  • ブログカスタマイズ
  • ブログについて
  • ライフスタイル
  • 健康・ダイエット
  • 子育て
  • 家具・家電
  • 文具
  • 旅行
    • ロンドン
  • 書籍
  • 未分類
  • 生活雑貨
  • 自転車・MTB
  • 車
  • 釣り
  • 食玩・おもちゃ
  • 飲み物
    • お酒
      • 日本酒
agilemedia
bnr_authorized_brown_600x118
15301346_1142448849144320_1929483738_n
むねさだの欲しいものリスト公開中!
むねさだブログ
  • ホームに戻る
  • プロフィール
  • お問い合わせ

© 2023 むねさだブログ

閉じる

  • トップページへ戻る
  • プロフィール
  • お問い合わせ

カテゴリ

  • イベント
    • ブロネク
  • ガーデニング
  • ガジェット
    • Android
    • iPhone
    • Mac
    • Windows
    • おもいでばこ
  • カメラ・写真
    • カメラ
      • 360度カメラ
      • Canon
      • OLYMPUS AIR
      • OM-D
    • 写真
  • グルメ
    • お店
      • 六本木
      • 渋谷
      • 溝の口
      • 蒲田
    • カップ麺
  • ゲーム
    • Ingress
  • サービス・アプリ
    • Amazon
    • 格安SIM
  • デザイン・アート
  • ブログカスタマイズ
  • ブログについて
  • ライフスタイル
  • 健康・ダイエット
  • 子育て
  • 家具・家電
  • 文具
  • 旅行
    • ロンドン
  • 書籍
  • 未分類
  • 生活雑貨
  • 自転車・MTB
  • 車
  • 釣り
  • 食玩・おもちゃ
  • 飲み物
    • お酒
      • 日本酒