今日は、ブログ仲間の@takaiphone2010さんが
岡山に戻られるとのことで送別会として以下のお店に行ってきました。
店構えがオシャレです。
お店の外にはカッコいい看板。
店の扉をあけると所狭しとお酒の瓶が並んでいます。
さっそく料理紹介いっちゃうよ!
お通しのスパゲティサラダ。
お通しの肉団子。
上記2種類から1つを選択できます。
わさび菜と山菜のぶっかけサラダ
わさびと言っても、ツーンと来るほどではないですが、わさび菜がさっぱりしてて美味しい。
砂肝の串
うわー!美味しい。塩で頂きましたが、さっぱりして噛むとジュワっと旨味が出てきます。
おぼろ豆腐
これは、とりわけ人数を間違えてしまい食べられませんでした。残念。
醤油ではなく、白だしで頂くとのことで、美味そうです。
これこれ!
網レバー
レバーをクルリと巻いてある感じ。
外は普通に焼きあがってて、中はレバーとは思えないほどのジューシーさ。
こんなジューシーなレバーいままで食べたこと無いです。
せせり
肉詰めしいたけと長なすの黒酢あんかけ
僕は、これ系の肉詰めが大好き!
大学生の頃から目が無いんですよね。文句なしに美味い。
野菜チップのシーザーサラダ
不思議な容器に入ってきたサラダには、サツマイモやかぼちゃのチップが入っていて
通常のシーザーサラダとはちょっと違う。クルトンとか無いけど野菜チップがその分たくさん入ってます。
ハツ串
もうね、これも美味かったですよ!!!
プリップリで、たまりません!噛むと肉汁がジュワッと出てきます。
湯葉とチーズ入りささみの紫蘇巻揚げ
これも、ハッフハフでチーズとササミの相性抜群です。
そして、この店の超おススメ品。売り切れることもしばしばある、
白レバー串
何度食べても美味い!
とろけるような食感です。鳥のフォアグラと呼ばれるだけある。
膝軟骨
こりっこりで食感が良いです。
和風アボカド串
ベーコンとアボカドがあう!
つくね串
普通に美味い!
飲み物も大量に焼酎や梅酒があります。
が、今日頼んだのはこちら。
生パインサワー
丸ごと1個パインが出てくるので、それを豪快に搾りきります!
丸ごと1個なので、その果汁だけでサワーが3~4杯飲めます。
サワーの中身だけお代わりできます。
今度はかぼちゃの肉詰め黒酢あんかけ
せせりの梅しそ巻き
せせりは、梅しその方が美味しいと感じます。
あー、サワーじゃなくて焼酎にすればよかった!
お口休みに、うめきゅう
ただたんに、キュウリをぶつ切りにするだけじゃなく、ちょっとオシャレに皮が剥いてあっていい感じ。
自家製スモークチーズ
あれ・・・あまり印象が無いです。
食べたっけな。これ。
ごぼうチップ
脂っこいはずなのに、ついつい手が止まらないんですよねー。これ。
筍とえりんぎの豚巻き
そして、次はなにやら石焼きの板が出てきました。
じゅーじゅー石焼!じゃがスタミナ団子です。
この肉巻きを焼くとのこと
石焼きの上に乗せると、すごい勢いで肉が焼けていきます。
焼き目が付いたら、サンチュで巻いて、マヨネーズをつけていただきます。
いやー、これは美味しかったな。
バナナサワー
@takahirさんがおそるおそる頼んだサワー。
バナナの香りはしますが、ドロッドロのものを想像していたので、案外普通だなー、と。
シメは、雑炊
と、
おろしぶっかけうどん
さっぱりとした腰のあるうどんでした。
■わんぱくブロガーからの一言
・小杉のGosso、姉妹店のとさかーなが溝の口にあるが間違いなく美味い店。オシャレで美味い居酒屋をお探しなら是非。
・せっかく焼酎とか梅酒が美味そうだったのに、目先の派手さを求めて生パインサワーに行ったのは反省・・・。
・網レバー、白レバー、ハツは、間違いなく食べるべし!
この後に、店を出て一人でラーメン屋さんに行ったのは内緒です。