「日本酒」と聞くとみなさんどんなイメージを持っていますか？
大好き！という人から、ちょっと苦手、という人までいると思いますが、今回紹介するのはそのどんな人にもオススメな新しい感覚の日本酒です。
日本酒ソーダ「JAPAN SODA」
という事でご紹介するのは、2023年2月28日からセブンイレブンで先行販売が開始した日本盛の「JAPAN SODA」。
3月28日からは全国販売が開始する商品です。
日本盛からは、これまでもこのサイズのミニボトルの日本酒は発売されていましたが、発泡性の日本酒は初となります。
いわゆるワンカップのようなガラス製じゃないので、気軽に持ち運べるのが良い点。コンパクトですしね。
キャンプなどアウトドアとも相性が良さそうですが、今回は自宅で楽しんでみます。
パッケージには、爽快感のある日本酒ソーダで、和食はもちろん揚げ物などのこってりした食事にもよく合います、と書かれています。
アルコール分は7％以上8%未満。
原材料は、国産米、米こうじ（国産）、炭酸というシンプルな作りです。
このままボトルで飲むのが普通かもしれませんが、今回はせっかくなのでシャンパングラスに注いで飲んでみます。
実際に飲んでみると、お米の優しく控えめな甘さが炭酸とともに口に広がります。
すっきりとした酸味が後味にやってきて、日本酒の美味しい部分だけを残して炭酸を感じさせてくれる新しい日本酒です。
これは美味しい…！グビグビ飲みたくなる！
アルコールは7%と日本酒としては低めなのもあって飲みやすく、日本酒が苦手な人にもカクテル感覚で飲めるんじゃないでしょうか。
通常の日本盛とも飲み比べてみましたが、JAPAN SODAの方がスイスイ飲みやすく、ホームパーティーやキャンプなどで友人たちとわいわい飲むのに向いてそう。
通常の日本酒の方もすっきりめの日本酒なんですが、アルコール度数16%というのもありJAPAN SODAに比べるとどっしりとしたの見応えで、一人でまったり飲む時に飲みたいお酒、という感じでした。
わんぱくブロガー的まとめ
という事で紹介しました、日本盛から発売された新商品、JAPAN SODA。
個人的には、グビグビ飲めちゃうので350ml缶サイズで出てくれても嬉しいなぁ。なんて思います。
日本酒好きな人はもちろん、日本酒は普段は避けている、という人も是非楽しんでみて欲しい、美味しい発泡性の日本酒でした。