先日ブログで紹介したように、六本木の豚組しゃぶ庵がオンライン化して、宅配・自宅で楽しめるようになりました。
今回は、コラボ企画の先取りとして、東新宿のカレーの名店「サンラサー」が監修したスペシャルな「カレーだれ3種」が付いた特別な豚しゃぶセットが届きましたのでご紹介したいと思います。
東新宿のカレーの名店「サンラサー」監修！カレーだれ付き豚しゃぶ
ということでご紹介しますのは、豚組しゃぶ庵のしゃぶしゃぶセットに、東新宿のカレーの名店「サンラサー」監修のスペシャルなカレーだれが付いたセット！
前回届いた、豚組しゃぶ庵のしゃぶしゃぶセットと合わせて、サンラサーロゴの付いた箱が同梱されていました。
中にはカレーだれが3パックとそれの説明用の紙が入っていました。
あと、カレー粉のような特製辛味スパイスも付いています。
もちろん、豚組しゃぶ庵のしゃぶしゃぶセットも通常のタレ3種（しお・ごま・フルーツポン酢）も付いています。
お肉をパックから出してお皿に並べると共に、カレーだれは軽くゆせんして温めてから小皿に移して準備完了！
カレーだれは、左から順番に「さっぱりトマトだれ」「ココナッツ香るカオソーイだれ」「黒胡麻カレーだれ」の3種。
では早速しゃぶしゃぶと合わせて食べてみた感想を！
さっぱりトマトだれ
まずは、トマトの香りとさっぱりの酸味が食欲をそそる「さっぱりトマトたれ」。
しゃぶしゃぶしたお肉に乗せて食べると、さっぱりしつつも、スパイシーが口に残る感じ。
野菜などと合わせても美味しいです！
ココナッツ香るカオソーイだれ
ココナッツの甘味と香りでスープカレーのような液状のたれです。
こちらのたれが一番量があったので、ヒタヒタにして豚肉としっかり絡めて食べられました。
ライムがあると味変を楽しめるそうです。
ご飯にかけると、サラサラと食べられます。
黒胡麻カレーだれ
1番スパイシーで気に入ったのが、この黒胡麻カレーだれ！
このスパイシーさは花椒（ホアジャオ）でしょうか？
黒胡麻の香りとスパイシーな味付けでこのままご飯に乗せて食べたいくらい！
オンザライスするといくらでもご飯が食べられますわ！
後日、カレーライスを作ってそこにこれを加えるだけでかなり本格的なカレーの味になりましたので、2度美味しい感じでした！
わんぱくブロガー的まとめ
豚組しゃぶ庵のしゃぶしゃぶだけでも幸せになれるほどの美味しさなのに、そこに味変としてサンラサーのカレーだれ！
どれだけお肉やご飯や野菜があっても無限ループできるほど楽しみました！
たれは余るので、翌日カレーを作ってタレを混ぜると、コクのある本格的なカレーも作れて2度美味しいですよ！
お店の味を自宅でも気軽に楽しめる豚組オンライン。
月1くらいで注文できるサブスクサービスになるそうなので、今後もこうやっておうちでしゃぶしゃぶを楽しみたいと思います。