美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
先日福岡に行った際、お昼に少し時間があったのでラーメンを食べに行くことに！
友人がオススメしていたラーメン屋から行きやすそうなお店に行ってみましたのでご紹介したいと思います。
唐辛子入りらーめん発祥の店の味を引き継いだ「らーめん屋 鳳凛」
ということで、行ってきましたのは「らーめん屋 鳳凛（ほうりん） 春吉店」。
現在福岡県内に3〜4店舗展開するらーめん屋。
公式サイトにはこのような説明があります。
かつて、福岡県小郡の地で、日本で初めてとんこつらーめんに
唐辛子を使い「唐辛子入りらーめん発祥の店」として
全国的に注目を浴びた、とある名店がありました。お客様が全国各地から来店し「行列ができる店」としても有名な店でした。
しかし、創業者は多忙のため体調を崩し、惜しまれつつも廃業することになりました。そこで私は創業者と共に、創業者の味を再び復活させようと
「らーめん屋鳳凛(ほうりん)」を立ち上げました。
そんなわけで楽しみにして行ってきたわけなんですが、店内がまず明るい！
到着したのが14時手前だったということもあり、気持ちの良い日差しが入ってきて、爽やかな清潔感のある店内です。
メニューがこちら。
らーめん650円は福岡にしては高い部類でしょうけれど、関東から食べに来た身としては普通の範囲内。
それよりも驚いたのがこちらですよっ！
替玉が、ランチタイムに限り30円なんですよっ！
これが鳳凛のらーめんだっ！
ということで早速「らーめん」を注文っ！麺の硬さは、「カタ」にしました。
美しいらーめんの上に乗っているのは、唐辛子たれ。
これがピリッときて食欲をそそるわけです。
では早速…！麺は細麺。
全国展開している「一蘭」と同じルーツを持つらしく、見た目は似ていますが、こちらの方が上品な気がします。
チャーシューも箸で持つととろけるくらいに柔らかい！
ランチタイムの替玉30円っ！
時間的にあまり余裕が無かったのですが、「替玉30円」と言われるとしちゃいますよね！？
別の容器に入って持って来てもらえるので自分で残ったスープの中に入れます。
このお代わり感、たまりませんね〜っ。
気がつくとペロリと平げ、2回目の替玉を注文…。
美味しいらーめんをお腹いっぱい堪能させていただきましたっ！
わんぱくブロガー的まとめ
替玉30円は最初の1杯までかなー、なんて思いながらしたのに、会計をしてみるとらーめん＋替玉2回で710円っ！
替玉30円はランチタイムのみですが、この値段で考えるととてもリーズナブルに感じました。
福岡に来て、天神や中洲辺りでランチタイムに美味しいらーめんをたべたいという人は、ぜひこちらのお店、オススメです。
あ、夜はもちろん、早朝まで営業していますので飲んだ後でもオススメですよー。