美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
最近、出張で福岡に行くことがチラホラとあるのですが、その際に是非一度は行きたいと思っていたお店に、ついに行くことができましたのでご紹介したいと思います。
福岡で焼き鳥を食べるならば、是非ここは行って欲しいお店ですよっ!
薬院大通りのとりかわ「粋恭」
ということで、一人で行ってきましたのは、薬院大通りのとりかわ粋恭というお店。
1Fにはカウンター席、2Fにはテーブル席があるようで、今回は焼き場が見えるカウンターに座ることができました。
テーブルに座ると、ドリンクと共に「とりかわの本数は?」と聞かれます…。
「とりかわ」だけ本数を先に聞かれたのはこのお店の看板メニューだから!
私は迷うことなく10本注文!
ちなみに、メニューはこちら。
他のお客さんの分含めて、ガンガン焼かれていくのを横目で見つつ、ビールをちびちび。
その後、他の串の注文も聞かれたのでいくつか注文して、とりかわが焼かれるのを待ちますっ!
これが粋恭のとりかわっ!
しばらくするとやってきましたよ!とりかわっ!
一般的に知られているとりかわとは違いますよね…!
およそ1週間かけて余分な脂を落としつつ串に巻いて作られているという福岡でも一部の店舗でしか食べることができない「とりかわ」です。
これがもう最高なんですよ…!
何本でも食べられちゃうっ!ということで一人10本がペロリと食べることができます。
その他の串も旨いっ!
とりかわだけを食べ続けたいくらいなんですが、店員さんにおススメを聞きながら他の串も注文していきます。
こちらは、豚バラ。
こちらも福岡でしか出会ったことがありませんが、豚バラと豚バラの間に玉ネギが挟んであるんです。
これがまた旨いんですよ…。
こちらは、笹身のしぎ焼き。
つけだれは、わさび醤油。
この半生なささみが最高に柔らかくて美味しいんですよ…!
これも福岡に行って初めて食べた焼き鳥でしたね。
そうこうしながら更にとりかわを注文して、焼き上がりを待ちます!
一人で焼き鳥屋さんなんて入ったのは初めてですが、これはこれで良いものですね。
追加で出てきたとりかわもアツアツの状態で頂きます!
ほんと、このとりかわが気軽に関東で食べることができたらいいのに…。
と思いながら堪能させて頂きました!
〆には、鶏ダシのスープが出てきたので美味しく頂きながらのお会計。
最後まで美味しいお店でしたっ。
わんぱくブロガー的まとめ
いやぁ…ずっと行きたいと思っていたお店になんとか行くことができて大満足です。
一人でフラリと行ったのですが、それでもしばらく待ってから入店する感じでした。
人気のお店なので、3人以上で行く場合は予約していった方が良いと思います。(予約もなかなか取れないそうです…)
私もまた行きたいなぁ…と既に思えるお店です!