美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
最近SNSなどでよく見かけて、気になっていたお店「グリル&ダイニング 用賀倶楽部」。
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美味しそうなお肉が食べれると噂のこのお店。ついに行ってきましたのでご紹介したいと思います。
用賀駅徒歩8分「グリル&ダイニング 用賀倶楽部」
ということで今回ご紹介しますのは、住宅街の中にひっそりとある、「グリル&ダイニング 用賀倶楽部」。
2016年4月27日にリニューアルオープンして今回のようなナチュラル&オープンテイストのお店になったんだそうです。
入口からグリルダイニングの文字がワクワクさせてくれます。
ちなみにテラス席などがあり、犬を連れての食事もOKになっています。
店内はナチュラルな木材と白い壁で、北欧のオシャレレストランのような雰囲気を醸し出しています。
テーブル席からは、カウンター越しにキッチンが見える作りに。
どんどんと料理が出来上がりカウンターから運ばれてくる様子がチラチラと目に入ってきてとてもワクワクします。
生ビールはプレミアムモルツ。
ビールは他にも、ブルームーンやブルックリン ラガー等が用意されています。
今回はおススメ料理を詰め込んだ、お任せコース。
(※メニュー名は公式サイトのメニューと照らし合わせながら紹介しておりますが間違っている可能性もありますことご了承ください)
まずは真鯛のカルパッチョ。
お肉だけかと思っていたらお魚も美味しいのでビックリしました。
こちらが用賀倶楽部特製チョップドシーザーサラダ。
ゴロっとした厚切りのベーコンがたまらないサラダです。
皮ごとサクサクと食べられるエビ料理、「ソフトシェルシュリンプ スパイシーガーリック」。
ガーリック味でビールやワインがすすみますっ!
見たこともないような巨大なお肉の塊がっ!
そうこうしていると、テーブルに回ってきたスタッフさんの手には、見たこともないような巨大な肉の塊が乗っているじゃないですか…!
「今からこのお肉を焼いていきますね」と、サラッと言いますがこれ…すんごい分厚いですよ…!
これが数十分後には焼かれた状態でテーブルにやって来ると思うとテンション上がりまくりますっ!
先ほどのお肉が焼かれるのを待っている間に、厨房では別のお肉も用意され始めました。
宮崎県産黒毛和牛のミスジととうがらし
こちらは、宮崎県産黒毛和牛のミスジととうがらしという部位。
ちなみにどちらが何の肉なのか、旗に名前が書かれていてとても分かりやすいです。
ちなみに各部位の説明は公式サイトの説明によると、こんな感じ。
肩甲骨の裏側にある1頭から少量しか取れない希少部位。旨味が濃厚で味わい深い部位。
噛むたびに肉の旨味が広がります。おすすめはアクセントのあるわさびや柚子胡椒で。
肩から腕にかけての部位。和牛特有の赤みの旨味を思う存分お楽しみいただける部位です。
脂が少なくさっぱりとした味わいなので黄身醤油やバルサミコソースがおすすめ。
それぞれおススメの食べ方まで書かれてるんですね。
ということで、バルサミコソースを付けて頂きますっ!
柔らかく、噛めば噛むほど美味しい…。もうたまりませんっ!
そうこうしていると、やってきましたよ…。先ほどの分厚い肉の塊が…!
Tボーンステーキ登場っ!
ドドドドーーーンっ!とやってきたのは、先ほど見せられたTボーンステーキ。
サイズは、1.5ポンド(675g)だそうで、複数人で分けてちょうど良い量です。
アツアツに焼かれたステーキと鉄板に、スタッフの方が目の前でソースをかけて仕上げていきます。
ソースを入れると一気にジュワワワワーーーッという音と共に立ち込める肉の香りと湯気!
もう同席したメンバー全員が歓声を上げる瞬間です…。
ということでこちらが完成したステーキ!
写真を撮るのもそこそこに、早くこのステーキを食べたいっ!
ということでいただきまーーすっ!
って…旨い…。
こんな厚いステーキ久々に食べましたよ…!しかも、この骨についている肉をしゃぶって食べるのが美味しいんだ…。
最高です…。最高ですっ!
締めは、トマトとじゃこのパスタ(本日のパスタ?)。
お腹いっぱいだったのにペロリと入る、食べやすいパスタでした。
わんぱくブロガー的まとめ
ということで、美味しいお肉やお酒を堪能してきました。
なかなかこういう厚めのステーキをみんなでワイワイと食べれるお店って少ないんですよね。
私もまた、肉好きの友人たちと訪れて見ようと思います。
また、記事内では紹介しきれませんでしたが、ワインの用意も豊富で、赤・白ともに重たい奴から軽い奴まで、バリエーション豊富にそろえられています。
あ、ちなみにソフトドリンクも容器がオシャレなんですよね…。
かわいいビンに入ってやってくるので、お酒が飲めない人でも味も見た目も楽しめるようになっています。
モーニング(土日祝日のみ)やランチもやっているらしいので、これは日中にも来てみたいですね。
■店舗情報
店名: 「グリル&ダイニング 用賀倶楽部」
住所: 世田谷区玉川台2-17-16 世田谷マイスターハウス1F
電話: 03-3708-8301
営業時間: [平日]ランチ 11:30~15:00 / ディナー 18:00~23:00(LO 22:00)
[土日祝]モーニング 8:00~10:30(LO 10:00) / ランチ 11:30~15:00 / ディナー 18:00~23:00(LO 22:00)