美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
私が所属している「Team-Daddy」経由でOisix(おいしっくす)さんから、「おためしセット」をご提供いただきました。
おいしっくすについてや、中身に何が入っていたかについてはこちらの記事でご紹介しています。
安心安全にこだわった、宅配スーパーOisix「おためしセット」を試してみたぞ! | むねさだブログ
今回は、実際に入っていた珍しい野菜の紹介や、いくつかの食材を調理してみましたのでご紹介したいと思います。
珍しい野菜を食べる楽しさ!
今回のおためしセットには、あまり普通のスーパーなどで見かけない商品も入っていました。
例えばこちらの「トロなす」。
ステーキにすると良いんだとか。
こちらは「かぼっコリー」。
これ、Oisixの契約農家が開発した新種のかぼちゃだそうです。
種や皮までそのまま食べられる、ヘタ以外全て食べれるかぼちゃなんです。
けど、そんなトロなすとか、かぼっコリーとか食べた事無いし調理法も分からない…。そんな人も一安心!
説明書が付いてきます。
今回はこの、かぼっコリーの酢の物を作ってみる事にしました。
かぼっコリーの酢の物
皮も種も柔らかく、そのまま種も取らずにスライスして食べれるんです。
スライスして、調味料を説明書に書いてある通りに入れて冷蔵庫で冷やすだけ。
鰹節をかけて完成です。
食べた感想は、コリコリした食感がとても新鮮で美味しい!
これかぼちゃ!?ウリ科の植物のようなシャキシャキ感があって癖になりそうです。
ほうれん草を生のまま食べるサラダ!
こちらは、サッと洗っただけのほうれん草のサラダ。
同じくOisixで送られて来たミニトマトを添えて、家にあったアボカドを添えてみました。
ベーコンの替わりに、これまたおいしっくすで送られてきた豚肉をサッと炒めてかけてみました。
味付けはドレッシングでもかけるのかな?と思っていたら、付属でグレープシードオイルと天然塩がついていました。
説明書にも書かれているように、ほうれん草が生なのにエグミが全く感じないんです。
青臭さが無いというか、旨味のみのシンプルな感じ。邪魔が無い。そんなほうれん草のサラダを堪能しました。
子大豆もやしのスープ
こちらは、子大豆もやしという種類のもやしを使ったスープ。
これの作り方ももやしの裏に書いてあったのでサッと作れました。
コンソメベースのスープです。
もやしが、シャキシャキしてて歯ごたえあって美味しい!
卵も黄身が割れないくらい新鮮!
卵もおいしそうなものが来たので、卵かけ御飯にして食べてみる事に。
炊きたてのほかほか白ご飯。
真ん中は少しくぼませると卵がこぼれません。
パカッと卵を割ってご飯の上に!
試しに黄身を箸で持ってみました。が、割れないんです!こんな状況になっても!
スーパーで買ってくる卵だとこんな感じで持つとグチャ〜っと破けてしまう黄身ですが、これは破けません。
新鮮だからなのか、この品種がそうなのか…。どちらにしても美味しそう!
よくかき混ぜて、醤油をたらして頂きました!
確かに美味いっ!
まさに、「良い卵を食べている!」って感じで、美味しかったです。
なんと今ならおためしセットが3500円→1980円
今回我が家に届いた「おためしセット」。
通常なら3500円するところ、今なら1980円(初めての人限定)ということなので、興味がわいた人は試してみると良いと思いますよ。
送料無料でこの内容で1980円ならめちゃお得だと思います。
もちろん、気に入らなければ2回目以降キャンセルしちゃえば良いですし、まず試してみないと分かりませんからね。
わんぱくブロガー的まとめ
今回は一部商品のみの紹介でしたが、その他付いて来た食材もとても美味しかったです。
プリンも高級プリンのような上品な甘さとカラメルのほろ苦さが癖になりそうでした。
(ま、プリンはプリンだろう、と考えて写真を撮らなかった自分が情けない…)