先日、横浜駅に新しくオープンしたワッフル屋さん、「MR.waffle」に行って来ました。
ベルギーリェージュワッフルのミスターワッフル | Mr.waffle |
店の前に行くとすでに上の写真のように大行列。
これで25～30分待ちくらいだと思います。
これだけ行列が出来るってことは、めちゃくちゃ旨いんじゃなかろうか。。
ということで、 早速僕も行列に並んでみました！
ガラス張りの小さなお店
場所はルミネ横浜B1F。
2012年9月25日にオープンしたばかりのお店で、MR.waffleとしては5店舗目だそうです。
ガラス張りの、ちょっとヨーロッパ的というかクラシックな感じがする店構え。
お店の前に到着すると、ワッフルの良い香りが一面に広がっています。
いや、ワッフルと言うか、焼きたてのクロワッサンのような甘い香り。
これは、前を通るだけで食べたくなる～！
狭い店内では、常に店員さんがワッフルを焼いています。
カウンターには、どんどんと焼きたてのワッフルが追加されていきます。
ちなみに、メニューはこちら。
- プレーン（￥150）
- チョコチップ（￥170）
- アールグレイ（￥170）
- シナモン（￥170）
- 焼きりんご（￥170）
- アーモンド（￥170）
あとは飲み物。
しっとりふわふわなので、飲み物は特に無くても大丈夫でしょう。
もちろん、あるとより美味しく頂けそうなので、余裕があれば買っても良さそう。
ワッフルの種類は、写真で見るとこんな感じ。
ちなみに、店内には焼く前のワッフルがおいてあったのですが、、、これは少しグロイですな。
丁寧に、待ち時間が分かるようなPOPが置いてありました。
ワッフルを焼いているところが見られる！
並んでいる途中、行列はワッフル焼き器の前を並ぶことになります。
手際よくスタッフさんがワッフルを焼く作業を目の前で見れるので、
ここまで来ると並んでいる時間が短く感じられます。
もちろん、ガラス越しなので衛生的。
そして、焼きあがったワッフルはここにサッと追加されるのです。
ついに買えた！
20分くらい並んで遂に買えました。
夫婦共に焼きりんごを選択。
よく見ると、りんごの粒がワッフルの中にあるのがわかります。
「すぐ食べます」というと焼きたてホカホカをくれるのも嬉しい。
ミスターワッフルの看板をバックに写真！
そして、もう待ちきれない！
ホックホクのうちに頂きます！
あまーーい！うまーい！しっとり～！ふわっふわ。
砂糖の甘さじゃなくて、バターの甘さと言うか、匂いの通り焼き立てのクロワッサンのような感じ。
今まで食べていたワッフルってなんだったの！？という位。
通常のワッフルって、ホットケーキミックスみたいなもので、型にはめたホットケーキでしょ？
と思っていたのですが、これはもうぜんっぜん違う！
これは癖になる味だわ…。また近いうち買いに行こうと思います。
ちなみに、お持ち帰り用にもプレーンを３つ購入して帰ったのですが、
お持ち帰り用の袋にこんな紙が入っていました。
家でも美味しく食べられるように、という心遣いが嬉しかったです。
わんぱくブロガー的まとめ
行列が出来るほどのワッフル屋ということで、かなり気になっていたこのミスターワッフル。
予想以上の美味しさに、ワッフルの概念が変わってしまいました。
美味しいパン屋さんのパンのように、材料と手法にこだわりぬいているからこそ
美味しいワッフルが提供できるんですね。
まぁ、このお店が近所にあると間違いなく僕の体重は月1kgペースで増えてしまうんだろうな･･･。
以前、家でワッフルが作れるホットサンドベーカーを買ったのでその記事も良ければどうぞ。
バラエティサンドベーカー「VSW-450-W」を買ったよ | むねさだブログ
