美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
先日福岡・博多に行ってきた際、友人たちと飲んだ後にシメとして連れて行ってもらったラーメン屋さんが、美味しかったのでご紹介したいと思います。
今、福岡でらーめんを食べるならばココがオススメらしいですよ！
博多純情らーめん「ShinShin」
ということでご紹介しますのは、博多らーめん「ShinShin」というお店。
店舗の前には行列が当たり前のようにできていて・・・。
聞くところによると、嵐やEXILEも福岡ライブの際にこのお店に立ち寄るのだとか。
お店のロゴは、良く見るとらーめんの湯気が「しん」と書かれてますね。
さて、お店に入ると厨房を囲むようにカウンター席が設置されていました。
他にもテーブル席もあるので回転は速そう！
メニューは豊富ですが、注文するのはスタンダードに「らーめん」。
他にも餃子など気になるメニューもあったのでまた機会を見つけて行きたいですねぇ。
これが「ShinShin」のらーめんだっ！
注文してちょっと待つとすぐに出てきましたよ！らーめんっ！
基本の味はとんこつらーめんなんですが、なんとなく今まで食べたとんこつらーめんとは一味違うんです。
とんこつ臭くなく、しつこくないのに旨味はしっかり。
豚骨、鶏ガラ、香味野菜などを煮込んで作られたというこのスープは、とんこつらーめんとも違う感じ。
麺はかなり細めの極細麺。
これがサラリと食べられるんですよ。
チャーシューは家系と比べると厚いとは言えませんが、とんこつらーめんのなかではしっかりとした方で、飲んだ後に食べるらーめんとしては丁度いい感じ。
替え玉をしてお腹いっぱいになりました！
スープも全て飲み干してしまいました。
わんぱくブロガー的まとめ
福岡・博多でらーめんを何回か食べましたが、ここは変な意味でクセがなく誰もが美味しいと思えるとんこつらーめんが食べられるお店だと思います。
多少並びますが、福岡で美味しいらーめんを食べたい！という人にオススメのお店です！
福岡の博多純情らーめんの店 博多らーめんShinShin