ちょっと変わったビールや美味しそうなビールは飲んでみたくなる、むねさだ(@mu_ne3)です。
これまでもブログで美味しいビールを紹介してきました。
が、今回のは本当に飲んだ瞬間、「うまっ！」って声が出て二度見するくらい美味しいビールをご紹介したいと思います。
セレブを迎えるためのビール、INEDIT（イネディット）
という事で今回ご紹介するのは、「セレブを迎えるためのビール」と言われる「INEDIT（イネディット）」というビール。
「INEDIT（イネディット）」の正規輸入代理店は都光酒販さん。
イネディット(INEDIT)｜ビール｜都光酒販
その公式サイトによると、
「INEDIT」とは
エル・ブジのオーナーシェフであるフェラン・アドリア氏とソムリエチームが、バルセロナのビールメーカーとの共同開発で実現。
「セレブを迎えるためのビール」をコンセプトにしてうまれた、フルーティーで繊細な今までにない高級ビールです。ワイングラスに注いで香りを楽しむ、乾杯にもぴったりのビールが完成しました。
セレブを迎えるためのビール！！！！
よほど上品なのか、ワインのようなビールなのか…。ワクワクしちゃいますね。
日本の酒税法上「発泡酒」扱いになっています。
アルコールは4.8％。大きな瓶ですが内容量は500mlなので一人で飲みきれる量ですし、２〜３人でシェアしても良いと思います。
調べてみると、他に330mlや750mlサイズもあるようでした。
ワイングラスで香りを楽しむようにして飲んで欲しい、と書いてありましたが今回は形状は似ていますがビールグラスで。
泡立ちもきめ細やかで美しく、見た目からも上品な感じが伝わってくるようです。
で、早速一口飲んでみたのですが、口に含んだ瞬間、芳醇な香りと甘みがフワッと広がります。
うわっウマッ！
ビールの苦味は少なめで、代わりに甘みと香りが凝縮しているような上品なビール。
間違いなくビールなのですが、今まで飲んできたビールと格が違う…。
何でしょうねこの上品さ。芳醇な香りと、ほんのり苦味がありつつのフルーティーな味わい。
いやぁ、美味しい…。
美味い美味いと感心しながら飲んでいると、気づいたら飲み切っていました。
わんぱくブロガー的まとめ
これは確かに大切なゲストをお呼びした時などにこれで乾杯できれば、幸せなパーティーのスタートが演出できると思います。
ビールってなんとなく、「とりあえずビール」からの「他の濃いめのお酒」までの２〜３杯目までって感じの飲み方をされる事が多いですが、こいつはずっとこれだけ飲み続けたい…。
うん、これは１本家にストック置いておいても良いなぁ。そう思えるビールでした。