昨年末子どもが生まれて、はや1年のむねさだ(@mu_ne3)です。
先日、娘が1歳の誕生日を無事迎える事ができました。
健康で育ってくれた娘と、睡眠もままならないほど苦労してくれている妻に感謝しつつ、誕生パーティーを開く事にしました。
その際、せっかくなのでデコレーションケーキを食べたいな、と思ったのですが我が子は「卵アレルギー」なんです。
あと、牛乳を飲ますとほぼお腹を下すんですよね…。
なので、食パンに豆乳ホイップで作る、なんちゃってケーキの作り方を調べたりしていたのですが、ふと先日見かけたコージーコーナーで、そんな子どもでも食べられるケーキがあるとの事なので注文してみる事にしました。
これがもう、想像していた以上にしっかりとしたデコレーションケーキでビックリしたのでご紹介したいと思います。
これまで、ショートケーキを食べさせる事ができなかった子どもにケーキを食べさす事ができるようになるんですよっ！
小麦と卵と乳を使わないデコレーション
という事で今回ご紹介するのは、コージーコーナーの「小麦と卵と乳を使わないデコレーション」。
小麦と卵と乳を使わないデコレーション【４日前予約限定】｜銀座コージーコーナー
パンフレットには、「こだわりポイント」が書かれていました
- 小麦粉・卵・生クリームの代わりに、米粉・大豆粉・豆乳ホイップクリームを使用しています。
- ほどよいもちもち感のあるスポンジと、なめらか豆乳クリームで、おいしさにこだわってつくりました。
- 完全に隔離されたスペースに専用設備を設けて厳しい管理の下、製造しています
とても信頼出来る感じで作られていますね…。
そして、ケーキはイチゴが乗っていない状態で受け取る感じだそうです。
パンフレットには、「お客様からのご感想」という欄があり、そこにグッと来る内容が書かれていました。
うちの娘は物心ついてないのですが、小学生や中学生のお子さんと一緒にデコレーションケーキを食べれなかった家庭にとってはこのケーキ、とても有り難い物だと思います。
デコレーションケーキとチョコデコレーションケーキの2種がある！
ちなみに、バリエーションですが、定番の白いデコレーションケーキはもちろんの事、
チョコデコレーションケーキも用意されているんです。
この辺りの配慮もとても嬉しいです。
カタログには、使用している原材料の表記もシッカリとされているのでアレルギー持ちの親も安心してチェック出来ると思います。
買って来た！
ということで、4日前までに予約をして購入してきましたよ！
ケーキにはイチゴが乗っていない状態で受け取りです。
箱にはしっかりと「小麦と卵と乳を使わないデコレーション」という表示がされています。
オマケとして、ケーキ皿が付いてきました。
そして、こちらの誕生日プレートも。
これ、転写シート式で、ボールペン等で文字を書くとそれがそのままチョコ板に転写されるんです。
チョコペンよりもカンタンで小さい文字が書けるので良いですよ。
ってことでイチゴを洗って盛りつけします。
はい！こんな感じ。
山と山の間にイチゴを置いていく感じが良いです。
そして、付属していたろうそくを立てて、完成です！
早速食べてみる事にしました！
そのまま娘に渡せる安心感
1歳の誕生日なので、当然イチゴ丸ごとは食べられませんが、誕生日の歌を歌った後は娘にワシヅカミさせてケーキを自分で食べさせてみました。
イチゴをグッと掴んで食べようとしますが、クリームでツルツル滑って食べれないようでしたが…。そんな様子も可愛らしいもので、家族皆で微笑ましく見守りました。
その後は、イチゴは包丁で小さく切ってちょっとのスポンジとクリームと共に食べさせました。
あ、ちなみにこの1歳の誕生日前掛けもこのケーキに付いてきました。
コージーコーナーさん、こういう小物の演出がとても有り難いです。
この後スゴく嬉しそうにケーキとイチゴを食べる娘が印象的でした。
追記：
読者の方からコメントいただきました。
子どもによっては、果物アレルギーというものがあり、イチゴや白桃がアレルゲンとなる可能性もあるため、その辺りは事前にチェックするなどしてください。
わんぱくブロガー的まとめ
あ、もちろん我々大人もこの後一緒に食べたのですが、言われないと普通のイチゴのショートケーキだと思ってしまうくらい普通に美味しいんです。
言われてみると、スポンジが少し水っぽい感じはしましたが、これで小麦も卵も乳も使っていないとか信じられないくらいでした。
お子さんがアレルギーをお持ちな人、自分自身や家族がアレルギー持ちの人。
みんなで、デコレーションケーキをたべれる幸せ感じてみませんか？