新鮮で美味しい海鮮丼が食べたい…と思っても、なかなか手軽に食べられませんよね。
そんな海鮮丼が、自宅で、手軽にいつでも食べられる、「海鮮瓶」という商品をご紹介したいと思います。
おうちで政寿司 海鮮瓶
ということで紹介するのは、北海道小樽・東京銀座の「おたる政寿司」がプロデュースするおうちで政寿司「海鮮瓶」という商品。
今回、ブログレビュー用に商品をご提供いただきレビューしています。
おたる政寿司 公式通販｜小樽・銀座 老舗寿司屋の海鮮瓶・ギフト
冷凍便で届いた商品は、【一番人気！】海鮮瓶レギュラーサイズ4本（150ｇ×4）。
おたる政寿司の店舗でも使用している、プロが選ぶ佐賀県産の高級海苔10枚入りもセットにしていただきました。
2本ずつ保冷パックに入っているので、冷凍庫でも保存しやすいです。
賞味期限はおおよそ1ヶ月（裏面に日付が書いてある）。
牛乳瓶のような瓶に入っている海鮮がカチカチに冷凍されています。
冷蔵庫で6〜10時間じっくり解凍することでドリップ（汁）が出にくく美味しく解凍できるとのこと。
実際試してみたところ、6時間だとまだカチカチに見えたので翌日の昼ごはん（22時間後）に食べてみることにしました。
冷蔵庫で6時間以上かけてじっくり解凍
ということで、冷蔵庫でじっくりと時間をかけて解凍した海鮮瓶がこちら。
美味しそうな海鮮が1瓶に1.5人分（150g）入っています。
早速、少し小皿に取り出してみました。
小鉢に出して食べてみた
海鮮丼にせず、こんな感じで少量ずつおつまみにして食べるのも良さそうですよね。
（一度解凍したものは早めに食べましょう）
この海鮮瓶の中身は、「まぐろ・ほたて・サーモン・中落ち・とびっこ・とさかのり」の６種類。
色々な海鮮が1つの瓶に混ざって入っているので、取り出すだけで豪華な海鮮料理になるのが良いですね。
ビールはもちろん、日本酒にも相性良さそうです。
ホームパーティーなどで小皿に盛ってあるとこれだけでオシャレですし1品できるのでお勧めです。
白ごはんに乗せるだけで豪華な海鮮丼
お次は、お待ちかね。白ごはんにかけて食べてみましょう。
口が小さいので、箸などで取り出すと良いでしょう。
1.5人分ということで、かなりのボリュームがあります。
かなり大きな丼なんですが、表面が埋まるだけでなくたっぷりの海鮮を乗せることができました。
正直、2人で1瓶をシェアできるくらいのボリュームがあります。
（うちは、翌日は夫婦で1瓶でちょうど良かったです）
熱々白ごはんに乗せるだけで、色々な具材が入った海鮮丼の完成です！
早速食べてみると、マグロやサーモン、ほたての甘み、とびっこのプチプチと、とさかのりの香りが口の中に広がります。
美味しいぃぃぃ！
これが解凍するだけでいつでも手軽に食べられるなんて…！幸せすぎます！
プロが選ぶ佐賀県産の高級海苔も美味しい！
海鮮丼が美味しすぎて海苔を食べるのを忘れていたので、翌日は簡単手巻きで食べてみました。
そうは言ってもまぁ普通の焼き海苔でしょう？くらいに思っていたら、味もさることながら、噛み切りやすさに驚きました。
高い海苔は違いますね…。
海苔の香ばしさと海鮮の相性も抜群で、こうするとお子さんでも喜んで食べてくれそうです。
これはぜひとも、海苔とセットで購入して欲しいと思いました！
わんぱくブロガー的まとめ
小樽に本店を構え、東京では銀座・新宿、名古屋の栄、タイのバンコクにもお店を構えている老舗寿司店（創業80年超え）おたる政寿司プロデュースの「海鮮瓶」を紹介しました。
1つ1つ職人が手作りしているので、どうしても生産数は限られるので在庫はいつも多くないとのこと。
おそらく子供の日前後やら母の日近くなど、記念日に近づくと売り切れることも考えられますので、気になる人はお早めに注文して試してみて欲しいです。
母の日・父の日のプレゼントとして実家に送るのもありですね！
おたる政寿司 公式通販｜小樽・銀座 老舗寿司屋の海鮮瓶・ギフト
今回紹介したのは、【一番人気！】海鮮瓶レギュラーサイズ4本（150ｇ×4）と、プロが選ぶ佐賀県産の高級海苔10枚入りです。