手軽にサッと食べられて美味しいカップ麺が大好きです。
が、夏になるとどうしても暑さで汗だくになるんですよね…。
そんな夏に最適な、冷たいどん兵衛が新発売となりましたのでご紹介したいと思います。
日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん
ということでご紹介しますのは、どん兵衛史上初となる”冷しうどん”、日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん。
2020年6月22日から発売となった新商品！
実は、どん兵衛史上初となる、冷やしうどん！
しかも、汁なしのぶっかけうどん！これは気になるでしょう！？
ふたをあけると、後入れのつゆと、天かすと白ごまのかやくが入っていました。
麺と一緒に最初から入っていたのは、見えづらいですが、ネギとワカメ。
では、一旦通常のどん兵衛と同じくお湯を入れて5分待ちます。
湯切り口からお湯を捨てて水で冷やす！
5分経過後は、このカップ焼きそばに付いているような湯切り口を使います！
ここから、お湯を捨てます！
そしてすかさず、冷水を入れて…また捨てる！
この冷水を入れて捨てる、を3回繰り返して冷やすことで、つるみとコシが際立ちます。
こうなるとやっとワカメがかなりわかるようになりましたね。
ネギは…水を捨てる際少しずつ落ちていくのが少し気になりました。
その後、後入れのつゆをかけた後、しっかりと混ぜます。
最後に、かやくとなる天かすと白ごまをかければ、完成です！
思った以上に美味しい！ひやしぶっかけどん兵衛
こちらが完成した、どん兵衛の冷やしぶっかけうどん。
一口食べてみると…！
思った以上にコシのある、しっかりした冷やしうどんになっています。
インスタントのカップ麺でこれだけのクオリティ出せるのは凄いですよ！
おつゆもしっかりとかつおダシの醤油ベースで、濃いめの味付け。
が、できればもう少しキンキンに冷えてほしい…ということで、氷を2かけら入れてみました。
こうすることで、ガツンと冷えてくれて、冷蔵庫で冷やしたような冷やしうどんを食べることができました。
おつゆが濃いので、氷2つ入れる程度では薄まらないのもありがたいです。
ということでツルツルペロリと食べ終わってしまいました！
Yahoo!に動画もアップしましたのでご覧ください！
わんぱくブロガー的まとめ
氷を1〜2個入れる、というのはとても良いと思うので、これを食べてみる人は是非試してみてください。
よりツルツルで、喉ごしの良いうどんが食べられると思いますよ！
暑い夏に、ツルりと食べられる、どん兵衛の冷やしぶっかけうどん。オススメです！