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500円送料無料も!広島名物「せんじがら(せんじ揚げ)」がビールに最高に合うぞ!

2020/04/08
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広島_せんじあげ-4

広島出身の、むねさだ(@mu_ne3)です。

広島には美味しいものがたくさんあるわけですが、今回は個人的にはあまりピンと来ていなかった広島名物について。

数年前からお土産売り場で見かけていた商品をやっと買ってみたところ、めっちゃ美味しかったのでご紹介したいと思います。

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広島名物!せんじがら(せんじ揚げ)

ということでご紹介しますのは、広島名物として数年前から私の目に入り始めた「せんじがら」という食べ物。
広島_せんじあげ-1

商品名としては、今回購入した「せんじ揚げ」の他に、「せんじ肉」などもあるようです。

送料無料 加工場直送 せんじ肉いろいろ 5袋入り(牛ホルモンせんじ肉40g、元祖せんじ肉75g、スパイシー70g、砂ずり70g、豚ハラミ黒胡椒65g の5品目)せんじ肉 おつまみ せんじがら 広島名物珍味

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これ、調べたところ昭和20年代から30年代くらいから広島市内では食べられていた模様。

ただ私個人としては、18歳で広島を出たので、おつまみに最適なこの食べ物を知らなかったのでピンと来なかったんですよね。

豚の胃袋をカットして、カリカリになるまで揚げて塩胡椒などで味付けしてあるもの。
広島_せんじあげ-2

パッケージにもこのように書かれています。
広島_せんじあげ-3

これまでなんとなく手が伸びず購入してこなかった「せんじがら」ですが、先日(と言っても2月ですが)、都内のアンテナショップに立ち寄った際に気になって購入して食べてみることに。
広島_せんじあげ-4

中身は、干からびたホルモンという感じ。

油で揚げたもの、と聞いてたのでもっとベチャッとした食べ物かと思っていたのですが、油っぽさはあまり感じず、むしろ乾燥ホルモン。
広島_せんじあげ-5

けれども食べてみると、コリコリでグニュっとした、かみごたえのある弾力と、噛めば噛むほど味が滲み出てくる感じ!

これはあれだ。一口サイズに切ってある、ビーフジャーキーの豚ホルモン版。
広島_せんじあげ-6

ブールにも合うし、ハイボールにも合う!

しっかり噛み終えるまで飲み込まないようにすれば、これ1袋でビール数杯飲めてしまいそう!

そういう意味ではカロリー的にも抑えられるおつまみかもしれません。
広島_せんじあげ-7

見た目からなんとなくもっとクセの強い食べ物かと思っていましたが、ホルモンが普通に好きならばこれも間違いなくハマると思います!

わんぱくブロガー的まとめ

外出自粛、などで自宅飲みをするようになった人も多いと思います。

ついつい食べすぎるんだよね…。という人も、これをおつまみにすれば量を食べずにすみそう!

さらには、アレンジとしてこれで肉じゃがを作ったり、もつ煮込みを作る人もいるのだとか。確かに美味しそう…!

流石に広島に買いに行くことはできませんが、WEBでも結構売っているので、きになる人は探してみてください!

私も、追加で購入しようと思います!
Yahoo!ショッピングには送料無料500円なんて商品もあるので、まずはお試しで…という人にも買いやすそう!

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munesada

ブロガー、むねさだ よしろうです。
ワクワク感で笑顔を拡げる、”わんぱくブロガー”。

新しいものが大好き!食べ物・ガジェット・カメラ・旅行・生活雑貨など興味があるものを幅広くご紹介してます。
iPhone15 Pro Max・MacBook Pro16・EOS 5D4・OM-1ユーザー。
10歳になる娘がいます。パパ目線での子育てグッズの紹介も。

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