食べることが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
カップ麺の新商品が出るとついつい食べてみたくなります。
今回も、コンビニで見つけた瞬間に「気になる！」と手に取って即購入した商品。
これがパクチー好きにはたまらない、美味しいカップ麺でしたのでご紹介したいと思います。
IPPUDO タイ トムヤムクン豚骨
という事でご紹介しますのは、2018年7月23日（月）より発売となった新商品「IPPUDO タイ トムヤムクン豚骨」です。
ドギツイピンク色のパッケージで、何味なのかと思ったら、一風堂のタイのバンコク店で提供されているトムヤムクン豚骨がカップ麺になってたんですよ！
実はこれ、セブン&アイグループと一風堂と日清食品が共同で開発した商品。
何この夢のコラボっ。
ふたを開けると、フワッと酸味のある良い香りが広がります。
卵やエビ、パクチーとネギが見えますね。
ちなみに、カロリーは1食当たり407kcal。
サイズから考えると少しカロリーは高めですが、誤差の範囲内！アリです、アリっ！
それではお湯を入れて5分待ちますっ！
エスニックな味つけとパクチーが食欲をそそる！
5分経過後、ふたに乗っていた「トムヤムクンペースト」を入れて混ぜれば完成です。
この時点でかなり良い香り！
お湯の量を間違えた！？と思うほどお湯が多めで驚きました。
そして、麺をあげると更に驚き！
写真では伝わりにくいかもしれませんが、日清のカップ麺だとは思えないほど麺につやがあって、プリンッとしてるんですよ！
実際に食べてみると、歯ごたえもあるちぢれ麺。
そして、トムヤムクンのエスニックな味付けでミルク感のあるトロッとしたスープと、パクチーの香りのバランスが良く、食欲をそそります！
更には、エビや卵、そぼろ肉が良い味出していて、ちょうど良いアクセントになっています！
そうか、一風堂の豚骨ラーメン＋トムヤムクンの組み合わせだからこんなにもミルキーなとろみのあるスープに仕上がってるんですね。
このクオリティのラーメンがカップ麺で食べられるなんて幸せ…！
トムヤムクンと書かれているのでもっと辛いラーメンを想像していたのですが、ほんのり辛みを感じるもののまろやかなミルク味の方が強い感じです。
麺も美味いし、具も美味いし、スープも美味しい…！
ただ、贅沢を言うならばもう少し濃い味の方が好みなので、次に食べるとしたら、お湯を線よりも5mm～1cm程度少なめに入れるとちょうど良く食べられそうだな、と思いました。
濃い味がお好みの人はお試しください。
わんぱくブロガー的まとめ
パッケージの色味がドギツイので、癖のある感じかと思ったのですが、非常にバランスの取れたスパイシーなカップ麺でした。
パクチーの味も強すぎず、弱すぎず。パクチー苦手な人以外ならば、食べて満足できる味付けになっていると思います。
これは無くなる前にもう2~3回食べちゃいそうな勢いです！
