おいしいお酒が大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
先日、こんなお中元をもらいまして。
お中元に！成城石井の世界一周ビールセットがワクワクするぞ！ | むねさだブログ
毎回違ったビールを飲む楽しみを味わっているわけですが、今日ご紹介するのはこの中の1本。
ベルギービールのトンゲルロープリオル。
[ベルギービール]トンゲルロー プリオル 330ml 瓶×24本
ということで飲んでみましたのでご紹介したいと思います。
トンゲルロープリオル
今回ご紹介するのは、こちらのトンゲルロープリオルというベルギービール。
「プリオル」とは修道院長を意味し、トンゲルロー のビールの中で最高峰と言われています。
ラベルには1130という表記がある通り、1130年頃から作られている由緒正しきビールのようです。
日本の法令上、発泡酒に分類されるようですが、アルコール分9%のベルギービールです。
コリアンダー、オレンジピールが原材料に含まれています。
王冠にもトンゲルロのロゴ入りです。
早速注いでいきます！
色は、明るい黄金色！
そして、時間が経ってもドンドンと細かな泡が出て来て泡がなかなか途切れません。
早速一口飲んでみると…。うまっ！これ！
フルーティーな味わいと香りの複雑な味わいが口の中に広がり、後から苦みがグッとやってきます。
やべぇ！美味しい！
瓶の底に澱が沈んでいたので、最後は瓶を振るようにして澱を溶かしてからグラスの中へ。
見て分かる通り、濁って透明度が落ちて濁るほどの澱が溶け込んで、更に味わいと香りがグッと広がり味の変化を楽しめました。
わんぱくブロガー的まとめ
いやー！コレ美味しいですよ。
甘みと酸味と旨味と苦みのバランスがちょうど良く、アルコール度数も9%と高いため、料理と一緒にゴクゴク！ってよりは、食後にゆったりとした時間と共に、少しずつ飲むのが良いビールだと思います。
わ、ヤバいコレ。かなり気に入ったので、酒屋で見つけたら2~3本買っちゃうと思います。