川崎市民で、仕事帰りによく元祖ニュータンタンメンに行ってました。
今回は、その元祖ニュータンタンメン本舗のまぜそばがカップ麺になってましたのでご紹介したいと思います。
元祖ニュータンタンメン本舗のまぜそば「まぜタン」
ということで紹介しますのは、元祖ニュータンタンメン本舗のまぜそば「まぜタン」。
店舗限定メニューのまぜそばが、カップ麺になって発売です。
にんにく・唐辛子がきいた塩味だれ、と書かれていますがどんな味に仕上がってるのでしょうか。
なお、通常のラーメンの方と食べ比べるためこちらと同時に食べてみたいと思います。
それでは、実際に作っていきます。
蓋を開けると、中には3種の袋が入っていました。
「ふりかけ」「調味だれ」「かやく」でかやくはお湯を入れる前に入れましょう。
ふわふわの卵とネギ、鶏そぼろも見えます。
ではお湯を入れて3分。カップ焼きそばのように湯切りをした状態がこちら!
当然ですが、この状態だと辛さなどは感じません。
ここにまずは、調味だれをかけていきます。
これ、かけた瞬間「ラー油かな?」というような色味とトロミ。
ふりかけをかければ完成です。
って、完全に唐辛子!これは美味しそう!
しっかり混ぜて、食べてみると…。
かなりしっかり目の味ですが、確かにニュータンタンメン本舗のタンタンメンをベースにしたまぜそば!
にんにくががっつり効きつつ、唐辛子の辛さが食欲をそそります。
時々口に入る鶏そぼろが美味しいです。これはかなり気に入りました!
さて、ラーメンの方と食べ比べてみましょう。
ラーメンの方を口にしてみると…、「ん?薄い?」というのが第一印象。
いや、これまぜそばの方がかなり味が濃いから以前は薄いと感じなかったラーメンの方が薄く感じてしまったんですね。
これは食べる順番間違えた…。もし、両方同時に食べたいならばラーメンの方を食べたのち、まぜそばを食べるのが正解だと思います。
わんぱくブロガー的まとめ
ということで紹介しました、元祖ニュータンタンメン本舗のまぜそば「まぜタン」。
かなり濃い味で、にんにくと唐辛子と辛味と旨味でペロリと食べ切ってしまいました。
カップ焼きそばとも違う、まぜそばとしての完成度も高く、これはニュータンタンメンが好きな人はもちろん、まぜそば好きな人も是非食べてみて欲しいです!