美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。
先日、長野県小谷村へと旅行に行ってきました。
その帰り道。
休憩がてら寄ったのは「石川パーキングエリア(上り)」。
ここで、めちゃくちゃ美味しいパンのお土産を購入したのでご紹介したいと思います。
焼き上げるまでに約11時間!超人気高級デニッシュ食パン「MIYABI」
ということでご紹介しますのは、焼き上げるまでに約11時間かける超人気高級デニッシュ食パン「MIYABI」。
実は、数年前に一度食べたことがあり、また買いたいと思っていたんですよ。
見つけた瞬間、心の中でガッツポーズしてしまうほど嬉しかったです。
石川PAのお土産ランキングでも、桔梗信玄餅シリーズを除いたら最上位に位置するのがこのMIYABIの食パンなんですよ。
ということで購入してきましたのはこちらのデニッシュ食パン。
通常の食パンよりも1回小さいサイズの2斤分です。
デニッシュ食パンってどういうこと?と思って調べてみるとありましたよ!HPに説明がっ!
宮家献上品でもある「MIYABI」は、約30年前に京都祇園のパン職人が「クロワッサン」のような美味しい食パンができないかと考案したデニッシュ食パン。通常の食パンなら4~5時間ほどでできるところを、「MIYABI」は厳選された良質素材を利用し、熟練のパン職人が約10時間~11時間かけ一本一本丁寧に丹精込めて焼き上げる美味しさを追求した逸品。手作りにこだわり、外はサクサク、中はしっとりふわふわ、上質なやさしい甘さの美味しさが口コミで広がり人気となりました。
11時間もかけて焼き上げるふわふわの食パン…食べたくなるでしょう!?
ちなみに、1斤は340g以上なので、2斤だと680g以上あるようです。
100gあたり357kcalなので、5枚切り相当の厚さにすれば1食300kcal程度。少し高いですが、デニッシュですしね。
外はサクサク、中はフワッと
では、早速切って食べてみることにします。
パン切り包丁、1つあるとスッと切れて良いですよー。
ということでこちらが、デニッシュ食パン!
もう、見てわかるでしょう?普通の食パンではなくまさにデニッシュのようにフワフワとしてるんですよ。
明らかに穴が大きいですもんね!
そのまま食べても美味しいのですが、オススメはやはりトースターで2~3分焼き目をつける感じ。
こうするとまさに、外はサクサク、中はしっとり…最高です。
何もつけなくても甘みがあり美味しい最高のデニッシュ食パン。食べきれない分はスライスして冷凍しておきました。
わんぱくブロガー的まとめ
この2斤で1080円と、食パンとしてはかなり高級な部類に入りますが、それでも満足できる味だと思いますよ。
石川PAに立ち寄ることがあれば、ぜひこのMIYABIの食パンをお土産で買うことオススメします〜!
取扱店の検索や公式オンラインショップでの注文は公式サイトへ!
調べた所、都内だと「大森店」「神保町店」、東武百貨店(池袋店)や東京スカイツリー、松屋浅草店などで買えるみたいですよ。
高速のPAやSAも、取り扱い多いみたいなので、見かけたら是非買ってみてください!
あ、楽天でも購入することができますよ。