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またまた”肉の旨いビール屋「CLUB HOUSE」”に行ってきました!

      2015/10/23

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【ご連絡】
※2015年9月16日に、このお店の店長&シェフが独立し新しいお店をオープン
されました。
9/16オープン!【門前仲町】絶品!肉とワインとハンバーグが楽しめるお洒落な本格肉バル「カルネトライブ」がおススメだぞ! | むねさだブログ

本記事は取材当初のもので、現在はメニュー等が大幅にリニューアルされているようです(未確認)。
美味しいお肉料理が食べたい方は、上記「カルネトライブ」がおススメです。

先月紹介した、六本木の「CLUB HOUSE」あれから1ヶ月ちょいのうちに3回目行ってきましたのでご紹介。
前の記事
六本木のアウグスビール直営店【クラブハウス】はすごかった!
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今回の一番のポイントは蝦夷鹿まるまる1頭しいれての料理!(12月5日~なくなり次第終了)
今回食べたのは、蝦夷鹿のスペアリブと、蝦夷鹿のIPA煮込み。
その他定番の料理も食べてきましたのでご紹介。


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まずは、ビールと生ハムで乾杯。
clubhouse2_namahamu1.jpg
次に肉のおつまみ盛り合わせ。
clubhouse2_niku1.jpg
・鶏レバーのムース
・大山地鶏の燻製
・田舎風パテ
・牛ステーキの薄切り
などが盛り合わせてあります。
本当は生ハムも入ってたんだけど
「先ほど注文されましたので」と、いつもの気遣いでステーキ薄切りに変わっていました!流石です。
そして、メインディッシュの1つ、蝦夷鹿のスペアリブ。
clubhouse2_spea.jpg
いやー!美味しかった!食べにくいかと思ったけど、ナイフとフォークでさっと骨から外せました。
こちらはソーセージ盛り合わせ。
clubhouse2_soseji.jpg
ポーク、ラム、チョリソーの盛り合わせです。ラムのソーセージとか珍しいし美味しかった!
お次のメインディッシュは、蝦夷鹿のIPAビール煮込み。
clubhouse2_sibie2.jpg
こちらは、品切れ寸前でしたがしっかりとした鉄鍋に入っていて、柔かく煮込まれていました。
ここで頼み忘れていた水タコも忘れず食べます。
clubhouse2_tako.jpg
レモンとお塩で食べる水タコは絶品です。美味しいのはお肉だけじゃないんです!
そしてこれが毎回食べる「いろいろ野菜のピクルス」。
clubhouse2_pic.jpg
毎回言うけど、みょうがのピクルス最高です。
そしてまだまだ来ます!メインディッシュ第三弾。
荒挽きGRILLハンバーグ!
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この焦げ目、肉汁もしたたります!
メインディッシュ第四弾!若姫牛のサーロインステーキ!
clubhouse2_stake.jpg
これはもう説明不要な美味さ…。こんなに美味しいステーキ食べててすみません。
このお店、パンも美味しいんです。是非頼んでみてください。
clubhouse2_pan.jpg
メンチカツ。ホクホクでパリパリで、美味すぎます。
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そしてシメのカレーと、
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シメのシェフ飯のリゾット。
clubhouse2_rizot.jpg
さらに追加で、シメのパスタ。パスタって表MENUには無いのに、
物足りなさそうにしているとサラッと作ってくれました。
clubhouse2_pasta.jpg
パスタはまだしも、この貝類はどこにあったんだろう…。
裏メニュー多すぎるお店です。かっこよすぎ!
流石にお腹一杯。最後の最後にアイスクリームとシャーベットでシメました。
clubhouse2_ice.jpg
いやぁ、美味しかったなぁ。毎度毎度、お店に本当に感謝して店を出ます。

 - 六本木

        
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